Divers sans papaye châtaignes

Voici une autre idée d'amuse-bouche simple et facile à réaliser pour les fêtes de fin d'année. Un sandwich gourmand à base de pain de mie, de poivron , d'[...]

Une petite tourte de feuilles de bricks au poulet et au safran qui accompagne à merveille une salade verte bien assaisonnée. Pour 6 personnes Préparation : 1 h[...]

Les quesadillas sont d'origine mexicaine, réalisées à base de tortilla et de de fromage fondant, cuites sur une plaque chauffante ou une poêle. Les quesadillas[...]

J'avoue que c'est mon premier essai de donuts , ces beignets ronds et troués au milieu très populaires aux états unis. En faisant quelques recherches sur le[...]

Voici un pain turque en forme de crêpe appelé "Gozleme" . ils sont populaires en Turquie et se cuisinent dans la rue. Concernant la garniture, elle varie selon[...]

La profiterole . Complexe et subtile, délicate alchimie entre une excellente pâte à choux, une crème ou une glace divines. Référence classique de la pâtisserie[...]

Le fenouil en gratin est une manière originale de le cuisiner ! De plus très facile à digérer surtout le lendemain des fêtes. Pour 4 personnes Préparation : 15[...]

Ultra tendance la pâte à pistache entre dans une foule de desserts: macarons, sablés, financier...etc. Sur le web la recette du pâtissier pierre hermé fait[...]

La purée de carottes tout le monde connait !!!!!!! Eh bien! Tentez une nouvelle approche de la carotte avec le goût acidulé de l’orange et le croquant des[...]