Divers - Avec du porc

6 à 8 portions Ingrédients Huile d'olive 1 gros oignon haché finement 4 gousses d'ail hachées 1 1/3 lb de veau haché 1 1/3 lb de porc haché 10 oz de boeuf[...]

Environ 8 tranches de bacon coupés en lardons 1 botte d'épinards 8 champignons tranchés 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 250 ml de lait 250 ml de crème 15 % épaisse[...]

1¼ tasse de lait chaud (130oF-55oC) ½ tasse de beure salé lactantia divisé 2 c. à soupe de sirop de mais doré 2 sachets de levure pour pizza (8 gr. chacun) 3[...]

1 c. à thé de poivre ou de grains de poivre noir 10 baies allspice ou 1 c. à thé de allspice moulu 3 clous de girofle ou 1 pincée de clou de girofle moulu 1[...]

Cette soupe je la fais un peu au pif. Je vais essayer de donner des quantités. Pour un bon chaudron de soupe 1 panier de gourganes écossées 1 bon morceau de[...]

Temps de préparation: 20 min Cuisson: 25 min Portions: 4 1,25 litre (5 tasses) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes 125 ml (½ tasse) de[...]

Pour 1 abaisse ²/³ tasse de farine tout usage Une pincée de sel 2 c. à table de beurre froid et de saindoux 1 c. à table d'eau glacée 2 c. à thé de lait ½ c. à[...]

Baguettes française s Bannock Beignes glacées au miel Brioches à l'orange Brioches au caramel et raisins Gaufres au bacon et fromage Kolaches double fromage[...]

Voici les plats que nous avons faits pour ma belle-mère qui a maintenant de la difficulté à se préparer de bons repas équilibrés. Lasagne à la viande sauce de[...]

Baguettes française s Bannock Beignes glacées au miel Brioches à l'orange Brioches au caramel et raisins Gaufres au bacon et fromage Kolaches double fromage[...]

ASSOCIATION DES FINES HERBES ET DES METS Ces informations proviennent de MarVini Agneau : Thym, romarin, menthe Bœuf et veau : Romarin, sarriette, sauge[...]

Et oui, série II pour la belle-maman qui a mal aux jambes. On lui a préparé des petits plats congelés puisqu'elle a de la difficulté à cuisiner. Ça donne des[...]

Arachides à la marocaine Baguettes au fromage en amuse-gueule Biscuits salés (style biscuits soda maison)  Bouchées de coquille St-Jacques  Bouchées de pizza[...]

Après plusieurs essais et erreurs, je crois bien qu'il a trouvé le bon dosage des épices et ingrédients, c'est vraiment son meilleur chili à date. 450 grammes[...]

Arachides à la marocaine Baguettes au fromage en amuse-gueule Biscuits salés (style biscuits soda maison) Bouchées de coquille St-Jacques Bouchées de pizza[...]