Divers sans betterave gouda

Le vrai Aligot auvergnat est composé du même fromage que la truffade traditionnelle : De la tome fraîche. Difficile à trouver hors de l'Auvergne, la tome[...]

A base de pomme de terre, la Maâkouda se déguste aussi bien chaude que froide, elle est presque incontournable durant la période de Ramadan sur les Tablées[...]

A base de pomme de terre, la Maâkouda se déguste aussi bien chaude que froide, elle est presque incontournable durant la période de Ramadan sur les Tablées[...]

Bonjour, Pour accompagner une saucisse de Toulouse, j'ai préparé un bon gratin de pommes de terre très moelleux. Voyez par vous-même. Gratin de pommes de terre[...]

Gnocchi de potiron aux cèpes séchés À Rome le jeudi c'est gnocchi ! Même si nous ne sommes pas jeudi, je vous propose ce plat d'automne, réconfortant et[...]

L’histoire raconte qu’à l’origine, le mot tomme a perdu un « m » en faisant référence au mot « Toma » qui signifiait en[...]

Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai souvent des hésitations devant toutes les variétés de pommes de terre et je ne sais jamais lesquels[...]

Gnocchi sauce aux cèpes Ces gnocchi de pomme de terre à la sauce aux cèpes , sentent bon l'automne, le bois, la campagne, les tables familiales ou un dîner[...]

Ca vous dirait un petit tour en Angleterre ? On arriverait un dimanche, juste à temps pour le Sunday lunch. On boirait quelques pintes de real ale dans le[...]

Galette de pommes de terre et oignon façon röstis Le plat du soir par excellence ou en accompagnement de barbecue...! Un dérivé de nos beignets râpés lorrains[...]

Galette de pommes de terre et oignon façon röstis Le plat du soir par excellence ou en accompagnement de barbecue...! Un dérivé de nos beignets râpés lorrains[...]

4 grosses pommes de terre (type bintje) 2 oignons 150 gr de lardons fumés 100 gr de fromage râpé(comté, emmental) 1 bouquet de ciboulette 10 gr de beurre 50[...]

- 300 g de boudin noir de préférence à l'oignon - 5 grosses pommes de terre bintje ou monalisa - 2 ou 3 poires bien mûres - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 6[...]

400 g de pomme de terre farineuses type Bintje 100 g de farine 1 oeuf 40 cl de purée de tomate aux légumes Mutti 1 boule de mozzarella 1 branches de basilic 1[...]

Pour les gnocchi : 400 g de pomme de terre farineuse type Bintje 100 g de farine (+ ou - à doser selon les pommes de terre) 1 jaune d’œuf 1 c. à soupe d’huile[...]