Divers sans glaçons semoule

Le thème du mois de Culino Versions est "Potiron, Citrouille and Co". J'ai déjà tenté le potimarron en version sucrée avec   les crèmes caramel au potimarron .[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

Après la semaine de la citrouille de Nathalie et la semaine de la ricotta de Kim voici la semaine du topinambour!  J'ai récolté plusieurs kg de ce légume dans[...]

J'adoooore les pancakes. La bonne nouvelle, c'est que je pense avoir enfin mis la main sur LA recette ultime, celle qui replonge dans l'ambiance d'un vrai[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Petites bouchées Soupes et salades Acini de pepe feta et épinards Beignets à la citrouille Biscuits bacon et fromage Biscuits cheddar bay style red lobster[...]

Boeuf bourguignon Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines  Cerises en pots Cerises séchées Chaudrée de maïs en pot  Chutney figues et oignons [...]

Ce soir "soirée Halloween " pour notre deuxième fille ... alors nous cuisinons toutes les 2 dans les thèmes  : fantômes , citrouilles .... Victoria a réalisé[...]

Mini-tartelettes au lemon curd La parfaite tartelette au beurre Tarte à la crème sûre et aux bananes Tarte à la noix de coco Tarte à l'érable Tarte amandine[...]

Toutes les soupes, crème et potages, avec les salades et leurs délicieuses vinaigrettes! SOUPES Soupe aux restes de légumes Soupe à la bière, au bacon, au[...]

Nombre de personnes - + 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur) 100 g de farine 150 g de lardons fumés 10 cl de lait 3[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

J'ai été invité dimanche passé au lancement du livre "L'art de vivre selon Joe Beef" à la galerie d'art Parisian Laundry de St-Henri. Disponible depuis le 21[...]

Je suis certaine que chaque maman a Sa recette de sandwich aux oeufs (tout comme sa recette de sauce à spaghetti) et qu'elle est persuadée d'avoir la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte brisée 430 g de pâte brisée Préparation 1 Tarte à la citrouille et aux bettes -[...]

Nombre de personnes - + 1 reblochon de 500 g 500 g de pomme de terre 500 g de citrouille 2 oignons 250 g de lard 1 verre de vin blanc Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

La courge appelé aussi potiron et citrouille peut se cuisiner de différentes façons, c'est un des légumes phare de l'automne. La courge est un légume peu[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]