Divers sans linguini

L'automne est bien installé, voici quelques nouveautées de saison en cuisine. Des petits chèvres chaud aux pommes et au miel, sur pain d'épice , accompagné de[...]

Cette soupe je la fais un peu au pif. Je vais essayer de donner des quantités. Pour un bon chaudron de soupe 1 panier de gourganes écossées 1 bon morceau de[...]

Toujours pas de recette aujourd'hui, décidément, je néglige mon blog! Mais voilà, j'ai un aveu à vous faire : vous connaissez les Baked Beans de Heinz? Les[...]

Sur le marché de noël de Strasbourg, de nombreux commerçants proposent des tartines flambées au munster, mais elle sont souvent servies à moitié froide et[...]

Mon amie Sue m'a refilé cette recette il y a des lustres, pour mon grand fiston tout jeunot à l'époque qui avait eu un immense coup de coeur pour la chose en[...]

J'adore ça!!!!! C'est cro cro cro bon un hot dog!!!!! Par contre je ne peux pas compter les points en flexi. Donc si certaines connaissent les points de[...]

D'habitude, tartiflette, croziflette et compagnie sont des plats familiaux. Mais bon, quand on n'a qu'une seule bouche à nourrir sous la main, en l'occurrence[...]

Encore une belle découverte de recette de pain et celle ci m'a toute à fait conquise ! Quel bonheur de pouvoir sentir la croute craquer sous la dent, une mie[...]

Voici une recette, assez trash à la base, adaptée de façon à ce que ça fasse moins 'Snack Bar Chez Raymond'. Ma mission était d'essayer d'anoblir les[...]

MENU DE SAISON   Un menu de saison avec les pétoncles ou St Jacques bien fraiches et belles, mais j'ai choisi les pétoncles pour leur prix abordable en cette[...]

M. Lachance, un abonné à mon blog, m'a fait parvenir cette délicieuse recette. Merci à vous, on à bien aimé à la maison et ces roulés seront à refaire sans[...]

Une recette très simple mais qui fait son effet en apéro (ok j'exagère un peu...) ! Vous laisserez-vous tenter ? Mon p'tit marché : 2 tranches de pain de mie[...]

600 g de Comté 600 g d’Emmental 75 cl de vin blanc sec 450 g de pain de campagne 2 gousses d’ail 3 pincées de fécule de maïs muscade sel, poivre Préparation[...]

Vraiment très bon mais la prochaine fois, je servirais plutôt en hamburger steak que dans du pain. J'ai pris cette recette sur le forum, Les gourmandises de[...]

Pour changer du pain traditionnel  Voici un pain au raisins  Attention ce n 'est ni la texture du pain au lait , du pain  brioché ou pain de mie  On pourrait[...]

- 2 1/2 tasses de semoule de maïs (60 ml) - 1 tasse de farine tout usage (250 ml) - 2 cuillères à table de poudre à pâte(30 ml) - 1/2 tasse de cassonade (125[...]

Prise dans Plaisirs Coupables, une sandwich épouvantablement cochon. À ne pas faire à l'année, je ne voudrais pas être responsable des crises de foie!!! Un[...]

Petit retour en arrière sur les Fêtes de fin d'année qui ont été l'occasion d'apprécier comme chaque année des toasts  variés en apéritif ou servis en repas[...]