Divers sans caille confiture

Je n'ai pas l'habitude de vous présenter des livres sans en avoir essayé des recettes, mais je vais faire une exception car ça me prendrait des semaines à[...]

Le bouilli est un classique de la cuisine québécoise. Appelé pot-au-feu par les Français et amené avec eux en Nouvelle-France, dans les débuts de la colonie,[...]

Lorsque je cherche une nouvelle recette à tester, mes yeux sont toujours plus attirés par les images très colorées. Ma sélection de nouveaux plats se fait[...]

Je suis plutôt néophyte en ce qui concerne la cuisine traditonnelle québécoise. Habituellement, ce sont nos mères et nos grands-mères qui ont la charge de[...]

Je vous jure, ce matin, je crois que je suis encore en train de digérer mon super repas d'hier. Vraiment, je n'étais jamais allée à la fameuse cabane de Martin[...]

Je suis revenue hyper enthousiaste de ma visite éclair dans la ville de Québec (2 jours)... Je vous explique tout de suite mon titre. J'aime bien aller à[...]

Je vais terminer .... pour le moment ..... ma balade culinaire en Grèce avec des hamburgers oui vous avez bien lu, ça fait pas très grecque mais comme il me[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le sauté de potiron et artichauts 30 g de beurre allégé 100 g d'oignon 100 g de lardons fumés 500 g de[...]

2 couennes de lard 1 pied de veau fendu en deux par le boucher 1kg de tripes de boeuf blanchies 250gr de carottes 4 gros oignons un bouquet garni 5 clous de[...]

Crostinis de pâté de rate de bœuf. (recette florentine) D’autres recettes de rate s[...]

1 chou frisé 400 g de viande hachée (boeuf ou porc ou veau selon vos goûts) 200 g de jambon de pays 125 g de lard de poitrine fumée 1 carotte 3 oignons 2[...]

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation.[...]

- 1 filet mignon de boeuf de 400 grammes ( soit 2 belles tranches par personne) - environ 8 tranches de bacon ou lard - 5 champignons de Paris frais - 1[...]

Nous sommes en 2012..j'édite pour ajouter mes nouvelles photos. Roulé de porc Gaspésien Ma mère faisait son bouilli de cette manière excepté que dans le temps[...]