Divers sans courge

2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 300 g d' écrevisses décortiquées 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 40 g de beurre 2 c à soupe d'aneth[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Twizzle - Barefoot Girl Pebble Road ( folk , lounge , pop ) Par hasard j'ai entendu l'annonce à France Bleu Roussillon que 2 ateliers de foie gras seront[...]

Depuis le 1er février, c'est le retour de la Poutine Week et ce, jusqu'au 7 février! Une semaine entière où plus de 70 restaurants de la ville de Québec[...]

En janvier 2014, j'ai pris une résolution, ou plutôt un désir de changer mes habitudes de vie pour manger plus santé et surtout moins d'ingrédients transformés[...]

La plupart des gens préparent leur vacances en dressant la liste des choses à faire et à voir. Moi, la liste que je prépare, c'est celle des Choses à Manger .[...]

Prise d'une nouvelle envie de burger, me voici dans le centre de Londres chez un concurrent de Byron (j'y ai mangé quelques jours auparavant) pour un[...]

Cela fait deux mois que j'ai découvert la toute nouvelle table tenue par le chef japonais Atsushi Tanaka, A.T Restaurant , qui fait beaucoup parler d'elle[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Se perdre dans le pays du Morvan, au hasard des routes, à travers la brume… Et découvrir les cabanes Lacustres sur pilotis au milieu de l’eau du[...]

En route pour un menu étoilé Terre-Mer au coeur des champs à perdre de vue, dans le nouvel Air du Temps . A l'affiche ce soir: A lexandre Couillon et S ang[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Ce n'est plus une nouveauté, le burger made in US est bien atterri en Europe. Il a déjà généreusement envahi nos cartes de restaurant et fait poussé chez nous[...]

C'est le premier ! Quand le printemps se pointe le bout du nez, que l'hiver achève ses misères et qu'on peut enfin installer les chaises sur la terrasse pour[...]

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

Je sais, je sais ça fait une éternité que Chako , Geneviève , Mathieu , Brigitte et Vicky m'ont tagué mais que voulez-vous j'ai pas eu le temps de m'y[...]

Encore une semaine qui se termine et une nouvelle année qui commence ! Très bonne nouvelle année 2014 à tous, d'ailleurs ! Encore une semaine très riche (dans[...]