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Trouvé 27 recettes
Redécouvrez les coutumes alimentaires du repas pascal : jambon, œufs, mets raffinés, desserts, comme en témoignent d'anciens menus de Pâques. Menu du repas de[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frCuisinez un repas raffiné digne d'un grand chef pour la fête des amoureux. Des entrées, plats et desserts en forme de coeur, ou une délicieuse verrine dessert[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frDans le panier du marché de février on trouve : cardon, céleri, choux, chou-fleur, chou de Bruxelles, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron,[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frIl existe de très anciennes traditions et croyances qui considèrent que certains aliments ou ingrédients porte chance, porte bonheur. Pour cela, ils doivent[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frCréer votre carte pour la veillée de Noël, composez votre menu créatif, à thème, vos apéritifs, entrées, plats, garnitures & desserts... Découvrez des[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frPourquoi Lyon est une ville qualifiée de capitale mondiale de la gastronomie ? Quelles sont les vraies spécialités culinaires de Lyon ? Que mangent les[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frL'Assomption, a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions. C'est l'occasion de déguster des plats de terroir. Petit tour d'horizon, de[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frLa cuisine maigre, raffinée de Carême trouve ses sources dans ces anciens repas dits maigres. Des idées de plats en vidéo et leurs recettes en résumé. La[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frDes idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frgâteau au moka InterContinental Hong Kong Temps de préparation 40 min Temps de cuisson 30 min Temps total 1 h 10 Ingrédients pour le gâteau : 125 g de fécule[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frpour environ 15 ravioles Ingrédients: 250 g de farine tamisée 2 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 1 dl de lait sel, poivre 4 fonds d'artichauts beurre 100 g de foie[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frDécouvrez des menus du XXème siècle servis autrefois pour la fête du 15 août. Tour d'horizon des repas du 15 août d'antan, avec des liens vers des recettes.[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frDes plats en couleur, parfois effrayants, des recettes spécial Halloween, des bento, des entrées, des plats à la citrouille, des desserts... le plus souvent[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frLes amateurs de viande rouge se régaleront avec cette bonne entrecôte cuite au beurre, servie avec une bonne sauce au vin rouge. L'entrecôte est avec la côte[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.frCette fricassée d'abats faisait partie des traditions de Noël, époque à laquelle on tuait le cochon.Cuisinée aux petits oignons, lard, vin blanc, pommes de[...]
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