Divers - Avec des légumes

Bûche aux deux saumons Autres recettes au saumon fumé ou truite fumée Frivolités de truite fumée au radis noir et oeuf de hareng (Arenka) Rémoulade de radis[...]

Canette de Barbarie en Baeckeoffe de légumes et cèpes Un plat réconfortant, parfumé et qui ne prend pas beaucoup de temps. Sa cuisson au four totalement à[...]

Flan de choux-raves et pommes de terre, béchamel au comté Le potager donne à plein en cette saison, les choux-raves sont beaux, joufflus et tendres, mais ce[...]

Chou blanc "Tête de pierre" en fausse choucroute Le potager est généreux en ce moment, tout arrive à maturité et c'est une profusion de légumes qui envahissent[...]

Les Insolites en font toute une salade ..! Les légumes insolites, nous sommes fans, que cela soit carottes, betteraves, pommes de terre, ou les choux[...]

Roulé de Sabre et sa garniture multicolore en direct du jardin de M.Amélie Le Défi de M. Amélie..! Nous sommes aux derniers jours de Novembre et la douceur est[...]

Suggestion de menu de fête Saint Jacques à la crème fumée, asperges vertes et brisures de truffes Cailles au raisin et Armagnac Mille feuilles de légumes[...]

Suggestion de menu de Fêtes King crabe Royal et céleri en rémoulade Marmite financière aux suprêmes de dinde Entremet coco, coeur passion Tous les textes et[...]

Les accompagnements des repas de fêtes...! Suggestions gourmandes..! Une question qui revient beaucoup dans vos nombreux courriers en cette fin d'année...,[...]

Suggestions d'Apéritifs gourmands et festifs (1) Asperges des bois ou vertes à la crème de chorizo et truffes (ou cèpes) Muffins aux crevettes et rouille Foie[...]

Suggestions de Menu pour la semaine qui s'annonce bien hivernale..! Une nouvelle semaine arrive, froide et hivernale. Un menu qui vous donnera du baume au cœur[...]

Suggestions de menu pour cette semaine sous des signes avant-coureurs de printemps..! Un menu vitaminé et réconfortant à la fois ! Betteraves rouges aux noix[...]

La table lorraine d'Amélie Suggestions de menu pour cette semaine "Le printemps est enfin là" Mousse de foie épicée au Riesling et Armagnac au Thermomix et[...]

LA TABLE LORRAINE D’AMÉLIE Menu de Pâques Mise en bouche pascales St Jacques à la crème fumée, asperges vertes et brisures de truffes Gigot d'agneau[...]

BEIGNETS DE COURGETTES SOUFFLES AUX ÉPICES Comment faire manger les courgettes aux enfants..? Le jardin de M. Amélie a pris sa vitesse de croisière, la saison[...]