Divers - Avec des légumes

INDEX DES ACCOMPAGNEMENTS (LÉGUMES ET FÉCULENTS) belle cueillette (9 juillet 2011) Certains légumes sont dans les index des entrées froides ou dans celui des[...]

BOULE DE NEIGE PASSION/ANANAS Pour changer de la bûche, une idée originale et délicieuse ! Pour 6 à 8 personnes Pour le biscuit : 15 g de sucre semoule 70 g[...]

Une nouvelle semaine se dessine et d'après la météo, pas bien jolie ni chaude.  Alors réconfortons nous autour de petits plats bien goûteux et réconfortants.[...]

Tarte « Bananes, caramel, noisettes » Une tarte qui a ravi nos papilles ce dimanche, un besoin de douceur et de réconfort par ce temps lamentable[...]

Mousseline aux asperges d’Alsace Une saison que j'aime particulièrement, celle des asperges ! J'en raffole et de toutes les manières, c'est pour moi le[...]

Récapitulatif des recettes aux asperges *** Potages, entrées froides, entrées chaudes, conserves *** Mousseline aux asperges d'Alsace Velouté douceur[...]

Mini-tartes "Cara-noisette-courge musquée" La tarte bananes, caramel et noisettes nous a ravi les papilles et comme l'inspiration venait de chez mon amie[...]

Une semaine très chargée pour moi, je ne serai sans doute pas très présente derrière mon ordinateur. Mais comme il y a une jolie réserve de recettes en stock,[...]

La Rhubarbe ...j'en fais quoi..? (Récap'..idées..) La rhubarbe se porte bien par en ce printemps pluvieux. Ses tiges élancées et bien charnues sont très[...]

Compote "Pomme/rhubarbe" coulis aux fraises des bois et Spéculos La rhubarbe est très belle, la pluie lui a été bénéfique à elle. Elle ne se plaint pas du[...]

Nous sommes enfin sortis de cet hiver interminable et zappé toute une belle saison. Le soleil nous a cruellement manqué et nous avons trop longtemps manqué[...]

Dur de reprendre le rythme cette semaine après une belle escapade à un gentil, magnifique mariage chez des amis très chers. Une semaine qui devrait être[...]

Crêpes lorraines aux pommes de terre Un accompagnement léger, parfumé et tout moelleux . Une spécialité lorraine que nos mamies faisaient le soir avec une[...]

Quiche aux trois fromages Une quiche qui plait beaucoup à ma petite végétarienne. Et qui a l'avantage de liquider les restes de fromages du plateau (une pâte[...]

Chers lecteurs et abonnés, Je ne vous oublie pas, juste une semaine bien chargée. Les petits fruits sont murs et il faut bien s'en occuper. Semaine[...]