Divers sans gambas

Comme le disait Sara sur son blog Ma cuisine de tous les jours, cette tourte bien printanière m'a ravie moi aussi et j'ai encore plus hâte au mois d'août pour[...]

Dernièrement, pour des raisons économiques et écologiques, j'ai décidé de me faire végétarienne à temps partiel. Oui, à temps partiel: vous ne me verrez[...]

Pour cette recette, je me suis inspirée librement d'une recette de Jean-Philippe Cyr (La cuisine de Jean-Philippe) et de différentes recettes de samossas[...]

Nombre de personnes - + 680 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de levure de boulangerie sèche ultra-rapide (celle que l'on mélange[...]

Nombre de personnes - + 250 g de pâte brisée 400 g de carotte 3 oignons 25 cl de crême fraîche 1 oeuf 1 cuillère à café de carvi en grains (ou cumin en[...]

Dernièrement, pour des raisons économiques et écologiques, j'ai décidé de me faire végétarienne à temps partiel. Oui, à temps partiel: vous ne me verrez jamais[...]

Le «fait maison» avec L’Emmental Aujourd’hui, quoi de plus naturel et tendance que d’inviter chez soi : une cuisine joyeuse, inventive et sans chichi dédiée[...]

Voici une recette typiquement tunisienne, préparée surtout pendant le mois de Ramadhan. Une petite explication s'impose, Slatet ommek Houria en tunisien se[...]

- 1/2 bouquet de persil hache finement - 1/4 Cuillère à café Carvi en poudre - 1/4 Cuillère à café Coriandre en poudre - Sel - poivre Pour la farce de pommes[...]

- 400 g de foie gras de canard cru - 50 g de pain d'épices - 150 g de noisettes décortiquées - 2 cuillère à café de graines de carvi - 1 anis étoilé - 1 oeuf[...]

Es un plato muy bueno, una nueva versión del Parmentier Turco individual. con esta receta ,me gustaria participar en el concurso organizado por Lazy blog y la[...]

Berkoukes, Berkoukech ou Aiche, le nom change; les saveurs restent. Grand frère du couscous, le Berkoukes est tout aussi typique de la cuisine du Maghreb.[...]

Terrines végétales Bjorg : Les terrines végétales Bjorg sont vraiment très bonnes tartinées sur du pain, elles existent en 4 saveurs : Chardonnay, Forestière,[...]

Saucisses fumées de tofu viennoises - TAIFUN Ces saucisses 100% végétales se cuisent 3-4 minutes dans l'eau chaude, dans l'huile ou peuvent se manger froides.[...]

 L'autre jour, en surfant sur la blogoshère, je suis tombée sur une recette de quiche aux fanes de carottes. . . . Une quiche aux herbes, oui vous avez bien[...]

Selem Aleikoum Wa Rahmatullah  Pour la couche de viande: - 350g de viande hachée - 1oeuf - 1 petit oignon hache finement - 1 CS de chapelure - 1/2 bouquet de[...]

À première vue, ce burger peut sembler bien ordinaire, mais c'est tout le contraire qui vous attend ici! Le gros plus, c'est le mélange d'épices à frotter[...]

Coucou me revoilà ! Toujours bien en retard mais tant pis ! De toute façon, je n'aime pas le mois de février alors ça me plaît plutôt bien de faire un retour[...]