Divers sans citrouille

Encore un cheesecake, mais cette fois un cheesecake salé, très frais et sans aucune cuisson. Je me suis inspirée d'une recette du journal des femmes .[...]

La Torta delle Rose est une brioche d'origine italienne, créée en 1490 à l'occasion du mariage de Francesco Gonzaga II et d'Isabelle d'Este. Par sa forme, elle[...]

L'association abricots pistaches est classique mais on ne s'en lasse pas ! Ingrédients : pour la pâte sucrée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 60 g de[...]

Cela fait tellement longtemps que je réalise cette recette, que j'en ignore son origine. J'ai juste retrouvé un bout de papier manuscrit collé sur mon vieux[...]

Par manque de soleil, mes tomates ont quelques difficultés à mûrir. Le vent et le poids des fruits ont cassé un pied de tomates et je me retrouve avec 1 kg de[...]

Septembre annonce l'arrivée de l'automne.....Dans ma cuisine, c'est la saison des coings. Bien sûr, une partie de la récolte est réservée à la traditionnelle[...]

Aujourd'hui, une recette pour utiliser les blettes de mon jardin. Ce n'est pas de la grande cuisine, mais une recette facile qui convient parfaitement pour un[...]

Mes chouquettes ont eu un grand succès et ont été mises à l'honneur sur Libé food et sur Hellocoton ... Mais ce ne sont que des gourmandises et,il faut bien[...]

Je fais très souvent des quiches mais aucune n'a été postée sur ce blog, sans doute parce que j'estime que cela n'est en rien extraordinaire. Par contre, une[...]

La roussette est un requin inoffensif de petite taille dont il existe deux espèces : la petite roussette (ou saumonette) et la grande roussette. Ce poisson[...]

J'ai fait de nombreux gâteaux au chocolat sans jamais être satisfaite du résultat. Ce cake 100 % chocolat, n'est pas encore la perfection mais il s'en[...]

Lorsque je veux manger vietnamien, je vais chez Miss Tâm. Enfin je vais visiter son blog .... : la kitchenette de Miss Tâm Je suis ainsi sûre de trouver mon[...]

Oui je sais c'est toujours l'été et ce n'est pas encore la saison des soupes ! Mais la soupe au pistou est un plat typique de fin d'été car elle se prépare[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 3 4 ème édition, c'est Hélène du très inspirant blog Rock the Bretzel qui a décidé du thème. Son thème : "Carpaccio"[...]

Rien n'est meilleur que les croissants du dimanche matin. Et, c'est encore mieux si ces croissants sont des croissants faits maison, bien croustillants, à la[...]

Cette tourte à l'agneau demande un peu de patience à la réalisation mais le résultat est vraiment là ... C'est un plat complet, parfumé et, plein d'épices[...]

Avec les sablés au thé vert Matcha , il me restait 2 blancs d''œufs. Pas de macarons aujourd'hui, mais des financiers ..... au thé vert Matcha. Ingrédients[...]

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, c'est le jour de la Battle food, défi culinaire entre blogueuses lancé à l'initiative de Carole du blog Sunrise over Sea . C'est[...]