Divers avec boulgour

Jonathan a longtemps cru qu'il n'aimait pas les pois chiche. Il leur reprochait une texture farineuse et une saveur sans intérêt. A une époque, ils me[...]

Je continue ma participation aux jeux de la blogosphère , aujourd'hui c'est chez O délices qui organise dans le cadre de son concours " A vos casseroles " un[...]

Je ne cuisine pas très souvent du canard , mais l'opportunité d'acheter cette canette m'a séduite pour essayer une recette bien parfumée pour les fêtes par[...]

voici d'autres idées : Une tresse apéritive au Pérail Oeufs de caille au saumon fumé   Un éssai très concluant de foie gras de canard au gros sel Chutney aux[...]

Je me rends compte qu'en ce moment je ne publie que des recettes dans les tons d'orange , mais que m'arrive -t-il ? un manque de lumière c'est certain et un[...]

VAM 2012 #8 - Les quartiers gourmands - Rue Wellington, Verdun par Mylène Bruneau   Troisième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". Katia (de[...]

Ingrédients: - 3 oeufs - 250 gr de Boulghour - 100 gr de Farine - 100 gr de Gruyère - 10 cl de Crème fraîche épaisse - 1 oignon - Persil - Sel & Poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le boulghour aux endives 100 g de boulghour 300 g d'eau pure (boughour) 20 g d'oignon frais 40 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le coulis de courgettes 280 g d'eau 1,3 g de sel 17 g de gousses d'ail soit 2 0,7 g de romarin frais[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le boulghour 800 g d'eau tiède Préparation 1 Une nouvelle recette de Danièle bien sûr le succès est[...]

Portions: 4 Ingrédients: 1-1/2 tasse de haricots blancs secs 2 tasses légumes aux choix (ça peut être juste des carottes et des petits pois) 2 oignons 2[...]

Ces quenelles ne payent pas de mine, mais je peux vous assurer que nous nous sommes jetées dessus avec ma goûteuse en chef. Pas de scrupule, elles sont[...]

Les nids de rouleaux de printemps, sont une variation du classique rouleau que j'ai déjà publié ici. Il s'agit de faire cette fois chaque rouleau un peu[...]

Vous avez certainement vu le spécial hamburgers de la revue signé M? J'ai choisi celui-là, et c'était un excellent choix ! les invités ont adoré ;) Psst:[...]

Envie d'une salade et plus de vinaigre! Plus de citron non plus... magasins fermés... les voisins ?... à moins que...  oui il me semble que... c'est bien ça,[...]

C'est une soupe très simple à faire, elle ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Attention à ne pas mettre trop de boulgour, ça gonfle;)) Ingrédients : -[...]

Houla … aujourd’hui, une explication de texte assez longue … désolé ;o) … Tout a commencé avec le n°8 de France Chef.Tv , un magazine assez récent. Pour[...]

Une petite recette toute simple et diététique... Ingrédients : 1 filet mignon 6 ou 7 tomates 1 gros oignon 2 ou 3 gousses d'ail sel et poivre Faîtes revenir[...]

Cole slaw Salade acidulée aux canneberges sèches Salade à l'avocat, grains de grenade Salade de betterave aux noix de pécan Salade de boulghour et de pois[...]