Divers sans baileys amande

Septique avec le Mountain Dew ? Ne vous en faites pas car moi aussi je l’étais. Ces croissants sont trop bons avec des morceaux de pomme à l’intérieur. La[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

Je ne cuisine pas très souvent du canard , mais l'opportunité d'acheter cette canette m'a séduite pour essayer une recette bien parfumée pour les fêtes par[...]

Je ne pourrais jamais oublier la première fois où j'ai bu un jus de fruits d' Alain Milliat . J'avais vu ses bouteilles colorées à la Grande épicerie du Bon[...]

Recette inspirée par la recette de tofu stroganoff que j'ai fait la semaine dernière, et la meilleure cette de boeuf à la guinness que je connaisse. J'ai fait[...]

C'est avec du retard (mais certains m'ont suivi sur FB pendant l'évènement...) que je vous parle de l'expo "Au-delà du Pop Art Tom Wesselman".   D'accord[...]

Une autre recette de viande qui s'effiloche que j'adore. J'avais goûté à du Pulled Pork au resto l'Affaire est Ketchup, à Québec, et j'avais craqué pour le[...]

Bouillon (2 paquets de 13 côtes ) 1 oignon 3/4 d'une canette de bière sel poivre feuille laurier 1 gousse d'ail 4 bonne c.a.s de cassonade couvrir la viande[...]

Bien que j'adore le tofu sous toute ses formes, je le préfère ferme car c'est avec cette texture que je cuisine la plupart de mes plats préférés! En voici un,[...]

Pour 4 personnes: 1 canette de 1.5 kgr environ 6 gousses d'ail 2 brin de thym 3 carottes 12 navets nouveaux 2 c. à soupe de sucre 30 gr de beurre sel[...]

Voici le "Voyage Culinaire" du Mina Gerais, ce grand état du Brésil, riche et célèbre pour sa gastronomie et ces sites merveilleux. Je me suis absolument[...]

Comme vous le savez j'adore ce grand pays qui est les Etats-Unis, mais je ne suis pas une pro-américaine : toujours d'accord avec eux ou tout le temps en[...]

La semaine dernière, nous avons cumulé tous les menus fast food dont les enfants raffolent (évidemment), alors pour compenser j'ai un peu forcé côté légumes[...]

La semaine passée, nous avons mangé, y compris les menus de la cantine : Lundi : Midi : saucisse de Montbéliard / purée de pois cassés (cantine) Soir : hachis[...]

S'il y a bien une viande que j'aime beaucoup c'est la volaille.La volaille en tous genres:poulet,chapon,pintade,canard,oie,canette,un peu moins la[...]

Kéfir Sambucus de printemps Fin mai, début juin les sureaux sont en floraison. Le parfum délicat de leurs fleurs produit une excellente limonade mais ausi un[...]