Divers sans glace mozzarelle

Le soleil a pointé son nez, je n'aurais pas pensé à quel point il était essentiel à mon bien-être. Son odeur sur la peau, il nous procure légèreté et douceur[...]

Lorsqu' Émilie m'a proposé de l'accompagner dans la Somme pour découvrir le concept d' Un lit au Pré , j'ai tout de suite accepté. J'étais encore à la ferme[...]

Fantastique petit cadeaux reçu de mon ami Benoit Blairvacq , jardinier/herboriste/maraicher/artiste(:-)) officiel du restaurant l'Air du Temps** (Sang Hoon[...]

Quel superbe week-end celui que nous venons de passer en Bretagne. Entre pêche à pied et cueillette, devinez ce que pouvaient bien faire trois blogueurs dits[...]

  Tout avait commencé de bon matin. La brume peinait à se lever.   Timide, le soleil avait pourtant fini par la chasser.   Aussitôt, ce beau lézard en avait[...]

Sushi shop est une enseigne aux multiples boutiques... Une soixantaine dans toute la France. La marque se dit même "N°1 de la livraison de sushis, makis et[...]

Je vous ai déjà présenté un pâté végétal aux carottes . Je réitère, cette fois avec une pâte à tartiner très verte, d’une couleur assortie au blog mais aussi[...]

Saison des longues nuits. Celles où l’on se rendort profondément après avoir étouffé le réveil sous les couvertures. Le jour se lève sur La Défense au loin,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson de la roussette à la poêle 35 g d'huile d'olive 300 g de roussettes 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 25[...]

Ingrédients: Tout dépend de votre récolte d’oseille, mais autant que vous en avez… 1 échalote (ou oignon) 1 boite d’épinards ou des épinards frais c’est[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la sauce vinaigrette au basilic Sauce vinaigrette au basilic Préparation 1 Limandes et sa salade de[...]

8 oeufs 4 grandes tranches de saumon fumé 1 petite botte d’oseille 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 30 g d’œufs de saumon 40 g de beurre 2 tiges de[...]

saumon fumé : 8 tranches pousses d'oseille : 1 bouquet pignon de pin : 100 g crème fraîche : 4 c. à soupe baies roses : 1 Pour les blinis : farine : 250 g[...]

Aujourd'hui j'ai fait un délicieux plat de torsades (fusilli) au sarrasin Exquidia, accompagné de coquilles St Jacques à la crème de soja et à l'oseille du[...]

Une entrée vraiment toute simple : le chou rave est un bon réceptacle à de nombreuses saveurs, je trouve. Il a un goût bien à lui, un côté juteux qui me plaît[...]

300 g d'oseille 2 c. à soupe de crème fraiche 400 g de thon 1/4 1 de sauce béchamel Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre au beurre 300 g d'oseille. ÉTAPE 2[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 400 g de épinard frais 400 g de saumon frais 4 échalotes 15 cl de crème 2 Jaunes d'oeufs 1 poignée de oseille 1[...]

Ingrédients: Gelée de concombre ( recette ici ) Pour la crème de saumon 2 tranches de saumon fumé 100g de fromage blanc 0% Poivre 10 brins de ciboulette 1[...]

Les apports quotidiens repris sont ceux conseillés pour la population belge. Ils doivent être considérer comme un maximum et non un minimum. mg = milligramme[...]