Divers sans gnocchis gésiers

A la base c'est une recette salée (version au thon ici) et je me suis dit que si on peut le faire en salé pourquoi pas le faire en sucré!! En plus vous[...]

Nous sommes partis une semaine en Bretagne, à Loctudy dans un petit port de pêche des plus agréables d'où mon homme  tire ses racines... Ahhhh ces vacances[...]

Ahhhh, c'était bien, c'était beau, les îles Gili, ses plages et ses tortues, Ubud, sa jungle, ses spas, Jimabaran, ses homards grillés sur la plage, les[...]

COUSCOUS Couscous merguez et poulet PÂTES Lasagnes aux pétoncles grillés  Lasagnes roulées aux fruits de mer (coup de coeur) Linguines aux moules à l'estragon[...]

Baluchon d'oignons caramélisés à la confiture et au chèvre Bouchées de coquilles St-Jacques Boulettes au jambon et à l'ananas Carpaccio betterave et fromage[...]

De la rhubarbe, j'en ai à profusion. Ça me donne l'occasion de tester des recettes différentes. Cette fois-ci, du poisson sur le barbecue, une compote qui vole[...]

VOICI MON BUFFET #8   Crudités et trempette à l’oignon Minis cakes à la farine de maïs Minis cakes féta et olives Boulettes de porc sur ananas Saucisses[...]

J'avais remarqué ce caramel chez Les gourmandises d'Isa son beau-papa disait qu'il n'était pas battable comme il avait raison, ensuite chez La fille de l'anse[...]

Daring Bakers Janvier 2011 -  Entremets aux fraises et chocolat au lait Mai 2011 -  Marquise au chocolat, meringue suisse, caramel salé et noix de cajou à la[...]

Le jury a mis beaucoup plus de temps pour délibérer qu'initialement, mais enfin, ça y est ! Les résultats sont là et sans plus attendre, voici les noms de[...]

Il y a eu, dans l'ordre d'apparition, un filet o'fish au MacDo (c'est une tradition), des macarons  Pierre Hermé , un canelé à la vanille, un macaron au[...]

Voici une entrée originale et délicieuse concoctée selon mon idée du moment. Pour 4 ramequins il vous faut : 6 endives cuites à la vapeur, égouttées Pour la[...]

500 g de petites pâtes (ganzettes, macaronis, coquillettes...) 1 gros pot de crème fraîche 1 paquet de lardons 1 boule de mozzarella (ou 1 rectangle) sel,[...]

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog d'Isa . J'étais assez impressionnée par la quantité d'huile aussi en ai-je mis moins que dans l'originale. Je[...]

Noix de saint Jacques aux fraises: - 4 noix de saint jacques sans corail et sans boyau - un petit morceau de beurre et - une cuillère à soupe d'huile de[...]

Il m'arrive parfois d'avoir une rage de caramel, que je préfère de loin au chocolat. Et puisque ce n'est pas long à faire... je ne me gêne pas pour me gâter![...]