Divers sans pignons rhubarbe

Petit cadeau en transparence gourmande... Macarons ganache à la mûre Recette inspirée par la ganache cassis de Pierre Hermé : Ganache (pour environ 30[...]

Trois préparations légères, légères, mais aussi gourmandes, gourmandes : mousse de fraises, crème au citron et crème aux marrons et Cognac. Servies dans des[...]

Plats de saison oblige, aubergines et mûres sont à l'honneur. Quatre recettes d'aubergines sur onze, elles ont toujours autant de succès, en particulier à la[...]

Tous le monde connait le gaspacho mais connaissez vous le salmorejo? Il s'agit d'une soupe froide originaire de la région de Cordoue en Espagne. Cette soupe[...]

Encore de bons petits gâteaux à la banane, chocolat, amande et cranberries pour faire le plein de tryptophane, acide aminé qui est bon pour le moral...[...]

Le 1er avril (et ce n'est pas un poisson !), nous allons emménager dans une maison avec un jardin, depuis le temps que nous en rêvons. Mamy nous a déjà[...]

Le 1er avril (et ce n'est pas un poisson !), nous allons emménager dans une maison avec un jardin, depuis le temps que nous en rêvons.  Mamy nous a déjà[...]

Une tradition Alsacienne très gourmande! Comme quoi la cuisine fait voyager!! Ingrédients 60gr de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 110gr de farine 25gr de[...]

- 1 pâte sablée - 300 g de fromage blanc - 20 cl de crème liquide entière - 4 oeufs - 125 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de maïzena - 1/2[...]

Hier soir, je n'avais envie que de me tenir au chaud. Je travaillais toute la journée à la joaillerie et quand je suis partie, évidemment, je me suis fait[...]

Le mois d'août se termine tranquillement,c'est la fin des vacances,je reprends tranquillement le rythme (et Pause Gourmande) pour vous parler de nos vacances[...]

c'est toujours la panique, quand il me reste des poires qui sont bien mûres, j'ai retrouvé cette recette dans mon vieux cahier de recettes... doit bien faire[...]

Deux excellentes recettes : La première, je l'ai prise sur le blog de Sandra : Le Pétrin Kolache, la brioche Tchèque starisée Texane Ce sont des brioches[...]

Soupe froide de tomate aux noix de pétoncles poêlées au sirop d'érable Recette simple et assez rapide Préparation : 15 mn env Pour 4 pers : il faut : 5 à 6[...]

Un  bon accompagnent pour servir avec les poissons ou autres.  Vite fait . Vous pouvez changer la vinaigrette par votre vinaigrette préférer.  Ingrédients : 6[...]

-une pâte feuilletée pur beurre -deux belle tomates grappe bien mûres -un demi poivron jaune (pas trop grand) -une boîte de thon (140 g égoutté) -du fromage[...]

Pas de viande ni de poisson pour ce 45ème récapitulatif mais de quoi faire tout de même un repas complet, de l'apéritif, aux biscuits pour le café. Bravo à[...]