Divers sans chapelure navets

En version sucrée ou salée, ces pains briochés auront leur place tout au long du repas. Lors de mon dernier passage à Tunis, j'ai eu à apprécier un type de[...]

J'imagine facilement que vous êtes dans les préparatifs de vos cadeaux gourmands. Je n'ai commencé que la semaine dernière mais j'avais de l'avance avec les[...]

La météo nous prévoit un temps doux et un printemps précoce pour toute la semaine. Pourrions-nous envisager une amélioration, à tous les niveaux, mais avant[...]

Croissants à la pâte feuilletée italienne. Dire que je suis passionnée de boulange et de façonnage ne surprendra certainement personne. Pour cela, je sillonne[...]

Plus je fais de pains , plus je constate que je suis très loin d’en avoir fait le tour. Ma dernière découverte vient de chez Oumotalal qui l’appelle la pâte[...]

Je sais que vous allez vous dire encore de la boulange !!!!! mais que voulez-vous je ne m'en lasse plus et pour tout vous  dire j'ai pris un plaisir fou à[...]

Et un nouveau "curd" à ajouter mes "cordes"! (Jeu de mots poche...). Après citron , lime et pamplemousse , je me suis attaquée au clémentine curd pour[...]

J'avais envie de quelque chose de bien épais et gourmand, mais de pas trop sucré. Le genre de truc qu'on peut manger à la cuillère devant la télé, vous[...]