Divers sans pecorino asperges

Cette recette est tirée du dernier livre de Monsieur Michalak, "Les desserts qui me font craquer" .  C'est LA recette du célèbre Plaza Athénée, rien que ça ![...]

Tous les dimanches à 10 heure 30, christophe Michalack est sur Téva pour son émission le gâteau de mes rêves . Je ne loupe que rarement l'émission, et je dois[...]

Pour 6 personnes - Préparation : 50 min - Cuisson : 30 min - Repos : 1 nuit (pour la crème pistache) Ingrédients : Pour le sablé : 150 g de beurre mou 75 g de[...]

Lundi je découvre cette recette chez Sucrissime et déjà mardi après midi j'en croquai un pour mon goûter! C'est fou comme parfois je peux être super efficace[...]

Forcément qu'en on travaille au milieu d'ustensiles de cuisine, de livres de recettes.... il y a des moments où on tombe sur des petites choses qu'on note[...]

Pour ma première vrai publication sur caramel et chocolats, j'ai voulu quelques chose de gourmand à souhait au chocolat et au caramel. Donc quoi de mieux que[...]

C o mment mettre fin à 3 jours de régime en 1 bouchée ??? Merci à toi publicité, une envie de chocolat irraisonnée !! ... " oh mais j'ai les ingrédients, et[...]

Comme chaque année, des créateurs et chocolatiers de renom ont imaginé puis créé leur bûches de Noël. Des bûches haute couture qui ne peuvent laisser[...]

Ce week-end, il a plu... Il a plu sans discontinuer je crois bien...bouhhh! Soit, la terre en a bien besoin mais là, on se serait un peu cru à Brest ou dans[...]

Depuis que j'ai acheté son dernier bouquin "Les desserts qui me font craquer", je crois que je suis devenue "Christophe Michalak addict" ! J'ai envie de faire[...]

Une recette proposée à mon atelier enfant au salon du blog culinaire. Une pure merveille ... Bon il ne faut pas s'attendre à un goût de Nutella , mais[...]

Recette du livre "Le chocolat qui me fait craquer" de Christophe Michalak. Pour 4 yaourts : Pour les yaourts : - 435ml de lait entier (j'ai mis du lait[...]

Si je devais vous présenter THE blog, ça serait celui de Livy, alias La lettre Gourmande! C'est certainement mon préféré. J'ai copié chez elle mes tous[...]

Et voilà la deuxième partie de notre dessert spécial St Valentin...une recette de Christophe Michalak...... Pour cette recette il vous faut: -110g de chocolat[...]

Alors aujourd'hui, je vous donne ma recette de l'entremet qui a été testée et approuvée le 25 Décembre. Le petit bémole est que ma couche de mousse chocolat au[...]