Divers - Vegeterian

Aujourd'hui je participe au tour sucré salé by Un Tour en Cuisine . Pour ce tour il fallait bien sur réaliser une recette Sucré-Salé. J'adore tout ce qui est[...]

Voici une recette de terroir ancestrale mais pas toujours évidente à réaliser. Il existe deux grandes écoles du gratin Dauphinois pour l'une le secret d'un bon[...]

. Ou comment faire une tartiflette allégée.... Non, c'est une blague! J'ai copié cette recette sur le forum de auféminin il y a longtemps, et j'ai rajouté[...]

La courgette est un légume plus ou moins fade que je cuisine  rarement, mais en lisant cette recette j'ai totalement craqué sur l'idée des beignets car c'est[...]

Voici un crumble tout simple, à base de rhubarbe et de spéculoos. La rhubarbe à une saveur assez acide qui contraste très bien avec le goût sucré et parfumé à[...]

Bonjour aujourd'hui la recette du cake au chocolat que je fais tout le temps car depuis que je l'ai dénichée sur Marmiton, je n'ai jamais trouvé mieux :-))[...]

Quelques mots rapides… je délaisse mon blog un peu actuellement car je n’ai pas le temps de cuisiner même un petit peu. Je me suis achetée il y a presque 10[...]

Enfin le mois de mai approche , le temps commence à s'adoucir et le soleil refait surface du coup j'ai eu envie de faire un truc simple et sans chichi. Des[...]

De la douceur, de la finesse et plein de Speculoos !!! Les ingrédients pour une dizaine de boules 200 g de lait 150 g de crème entière 60 g de sucre 2 jaunes[...]

Voici une recette d'un de mes chefs préférés ... J'ai nommé Cyril Lignac :) Une petite entrée très sympa :) Pour la préparer, il vous faudra : 200g de patate[...]

OU MA CALZONE A LA PROVENÇALE La période "boulange" dure, dure, dure...Et ça n'est pas pour nous déplaire! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que je[...]

La recette de Cyril Lignac Première recette avec des mirabelles sur mon blog de cuisine ! Il faut dire que ce n'est pas un fruit qui a toujours fait partie de[...]

Aujourd'hui mon grand père à 80 ans, donc je lui ai préparé un gâteau. INGREDIENTS pour 4/6 personnes: 1 orange 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre en[...]

Inspiré du Magasine "Cuisine by Cyril Lignac", une recette facile et rapide pour un dessert léger ! 4 petits suisses 20 % 200g de fromage blanc 0 % 4 cac de[...]

Traditionnelle crème caramel  à base de lait entier au parfum délicat  de la fève tonka, et au caramel ..que demander de plus! Une recette de Cyril qu'on[...]

Et oui , moi aussi je cède à la tendance du moment et ne manque pas une émission culinaire tout comme Masterchef, Le meilleur boulanger de France ou comme hier[...]

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui un plat tout simple j'avoue mais qui reste malgré tout un de mes pêchés mignon.. Vous allez me dire un gratin de pâtes bof![...]

Pour profiter du beau temps ensoleillé, rien de tel qu'une soupe fraîche aux fleurs. En toute honnêteté les fleurs de pensées n'ont pas beaucoup de goût mais[...]

Après vous avoir présenté  le pain d’épice spécial foie gras , je vous présente l’utilisation que j’en ai faite, à l’occasion de la Saint Valentin. Je suis[...]

Comme souvent après un weekend pluvieux les pieds de framboisiers cachent sous leurs feuilles de délicates petites pierres rouges acidulées. Pour le coup je me[...]

J'ai trouvé cette recette sur le livre de Cyril LIGNAC "Génération Chef". Elle est superbe! A la base, ce n'était pas du thym mais de la sauge. Je n'ai pas[...]

Voici des petites brochettes à base de bananes et d'ananas le tout caramélisé aux épices douces. Un dessert tiré du livre de Cyril Lignac qui est très facile[...]