Oeufs

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser l'omelette aux cèpes 20 g de beurre allégé 150 g de lard fumé 35 g de beurre allégé[...]

Bonjour, Une omelette bien garnie appelée "frittata" en Italie et qui fait partie de la cuisine traditionnelle. Omelette aux courgettes et chèvre Ingrédients 3[...]

Voici une recette qui n'est pas de moi mais de Maryse, ma belle-mère qui comme je l'ai déjà dit est une merveilleuse cuisinière (et je ne dis pas ça parce[...]

Pour clôturer cette semaine ricotta mustia , encore une recette aux couleurs de la Méditerranée. La saveur délicate de ce fromage en fait l'allié de tous les[...]

Voici une recette que j'avais posté au début de la création de mon blog et, que j'avais oublié, dommage non ? Le créspéou est une recette Provençale à préparer[...]

Bon en ce moment, j'ai des courgettes à gogo dans mon potager. Il faut bien innover en recette pour ne pas manger pareil toute la semaine. Ne vous étonnez pas[...]

Des oeufs coulants sur un lit de légumes fondants. Pour 4 mini-cocottes de 350 ml : 8 oeufs extra frais 400 g pommes de terre 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse[...]

1 kg épinards en branches surgelés 6 oeufs 150 gruyère râpé Pour la béchamel : 50 g beurre 50 g farine 500 ml lait sel, poivre, muscade Réaliser la béchamel[...]

Vous aussi vous aimez bien l'oeuf mimosa? Ca vous rappelle des souvenirs d'enfance, de repas de famille, d'entrée de restaurants? Moi aussi ça me rappelle[...]

Oeufs à la coque et mouillettes à la truite fumée Bientôt la rentrée des classes, que de souvenirs d'enfance cela évoque ! Chef Damien a mis au défi 30[...]

Comme j'aime manger épiceé... Les personnes qui ont fait l'atelier fromage Suisse avec moi pourront vous le confirmer ;) En même temps, petit déjà j'aimais le[...]

Tout comme cette recette (et par extension, celle-ci ) a marqué la mise en suspend de ma formation en pâtisserie, cette variante-ci en constitue en quelque[...]

Les tortillas c'est des galettes de pains plates non levées qui sont utilisées quotidiennement dans la cuisine mexicaine. Faire des tortillas maison ne prend[...]

Pour améliorer la circulation capillaire et veineuse, il y a le marc de raisin. Après extraction du jus (pressurage du raisin), on se retrouve avec un bon[...]

Bonjour, Une omelette bien garnie, voilà ce que je propose aujourd'hui. Omelette et légumes Ingrédients 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Tps total :[...]