Oeufs sans avocat

275 g de blancs d'oeuf 75 g de sucre cassonade 60 g de poudre d'amande 210 g de sucre glace 45 gde farine 150 g de noix de coco râpee 350 g de purée de mangue[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour beurrer le plat à gratin 10 g de beurre allégé Préparation 1 Omelette aux asperges gratinées - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce à l'oseille 140 g d'oignon 200 g de crème allégée 170 g d'oseille surgelée 100 g d'eau 3 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les oeufs façon thaïlandaise 30 g d'eau 5 g de maïzena 600 g d'eau (oeufs) 200 g d'eau (sauce)[...]

Marre des yaourts des super marchés au goût standardisé? Il est pourtant essentiel de manger des laitages . Voici une recette qui mettra d'accord les soucieux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les oeufs façon thaïlandaise 30 g d'eau 5 g de maïzena 600 g d'eau (oeufs) 200 g[...]

Tortilla-tarte fine aux pêches de vigne rouges Comme promis sur mon dernier billet ( ici ), je vous montre une version différente de la tortilla- tarte de[...]

La tortilla-tarte aux pommes de Sonia Ezgulian Vous vous souvenez, l'année dernière, j'ai été membre du jury pour désigner le Prix du livre gourmand 2014 ( ici[...]

Mon goûteur avait envie d'une omelette sucrée pour le petit-déjeuner de Noël. Comme il ne restait plus de croûtons pour préparer l’omelette au pain[...]

Marre des yaourts des super marchés au goût standardisé? Il est pourtant essentiel de manger des laitages . Voici une recette qui mettra d'accord les soucieux[...]

Préparons l'oignon... Couper les deux extrémités de l'oignon, éplucher . Taillons l'oignon... Laver sous courante, couper les oignons en deux parties.[...]

- 2 gros oeufs - une gousse d' ail écrasée - un petit peu de crème fraîche - un grosse cuillère à café d’ oeufs de lump - sel - poivre Pour le[...]

Cette nuit, c'est l'équinoxe, qui marque le début du printemps de notre calendrier mais qui est aussi la date du Norouz , le nouvel an perse. L'occasion pour[...]

Des oeufs au lait délicatement parfumés au zeste de clémentine et au Grand Marnier. Avec cette quantité d'ingrédients, j'ai réalisé les 4 petits ramequins[...]

Dernier samedi de juillet , vous êtes sans doute nombreux sur la route des vacances , dans le sens des départs ou des retours , et il fait super chaud... mais[...]

Une très bonne recette piquante que Dionysus avait partagé. Merci à toi c'était vraiment très bon. J'ai fait cuire séparément dans des assiettes d'aluminium.[...]