Oeufs avec ciboule

Omelette. Un plat simple par excellence. Des oeufs, du sel, du poivre, un peu de matière grasse pour la cuisson et c'est tout! Baveuse, bien cuite, à chacun sa[...]

De l'un de mes voyages en Espagne, j'ai ramené une poêle à tortilla. C'est une double poêle avec un crochet qui permet de retourner la tortilla facilement. Il[...]

OU UNE ENTRÉE LÉGÈRE POUR COMMENCER L'ANNÉE Aujourd'hui, je vous présente l'une des entrées que j'ai proposée pour le nouvel an. Je sais qu'elle ne fera pas[...]

Quand il me reste des pommes de terre cuites d'une raclette je les recycle soit dans une tartiflette soit dans une omelette. A la poêle ou au cuiseur (pour[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 12 oeufs - 6 tranches de bacon - 33 cl de crème entière épaisse - 1 bouquet de fines herbes (cerfeuil, ciboulette,[...]

Vite, vite....juste avant 23 H45 ! pour le BAC de Chef Simon. La photo est ratée, je la ferai à nouveau la prochaine fois, je ne sais décidément pas faire de[...]

Quand il me reste des pommes de terre cuites d'une raclette je les recycle soit dans une tartiflette soit dans une omelette. A la poêle ou au cuiseur (pour[...]

Nous avons eu quelques jours de beaux temps je dis juste quelques jours parce que depuis il ne fait que pleuvoir et entre pluie et soleil, temps idéal pour les[...]

Oeufs de cailles Oeufs de cailles en salade avec une sauce au vinaigre de cidre. L'avantage des oeufs de cailles c'est qu'ils sont cuits en 3 minutes. Pour les[...]

4 oeufs 4 c. à soupe de crème 4 tranches de bacon 70 gr de fromage râpé ciboulette sel poivre Matériel 4 ramequins Préparation Etape 1 Au fond de chaque[...]

6 oeufs 125 g de lardons 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de ciboulette ciselée Préparation ÉTAPE 1 Préparez un barbecue. Faites revenir 1 à 2[...]

Ce qui est intéressant avec ce genre de recette, c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veux comme garnitures au centre, laisser aller notre imagination quoi. La[...]

Je me suis inspirée de deux recettes pour réaliser ce chouette repas vite préparé, l’une est au bacon, l’autre est une grande quiche au thon avec[...]

Oeufs de cailles Oeufs de cailles en salade avec une sauce au vinaigre de cidre. L'avantage des oeufs de cailles c'est qu'ils sont cuits en 3 minutes. Pour les[...]