Oeufs - Avec des fruits

J'ai fait plusieurs "appareils" à quiche ou à frittata... à base de farine de pois chiches comme ici ou là , de tofu soyeux comme ici ... en voici une version[...]

Combien de fois ai-je dit que je ne faisais pas assez souvent de croûtes de riz? Riz cuit,.... auquel j'ajoute du suisse rapé et un oeuf, tout ça bien écrasé[...]

D'habitude, ce sont des pitas que je fais griller pour leur faire faire ensuite trempette. Mais avec des tortillas "défraîchies" c'est parfait aussi. Les[...]

  Pour 7 pommes de terre cuites puis  écrasées, on ajoute un petit quart de tasse de semoule de maïs, du persil, de la muscade, du poivre, du fromage suisse[...]

Très rare que des oeufs soient au menu. Voici l'exception qui confirme la règle. Il s'agit d'une simple empilade; tortilla grillée salsa verde fromage[...]

Les photos de Boldvegan m'ont mis l'eau à la bouche. Pour l'houmos, c'est ici . Pour l'avocat, c'est à la fruiterie ;-) Pour le paprika; à gauche dans[...]

En avez-vous assez des asperges? Moi pas! C'est comme ça à chaque année! Je suis insatiable. Les cucurbitacées me font les même effet! Boulimique! On part la[...]