Oeufs sans huile

Mariage de deux continents : l'Amerique et l'Europe, le Croqu'tillas est le nom plutôt bien trouvé par Mr Applemini pour ce repas composé d'une garniture de[...]

Partager Et oui... une autre recette d'inspiration japonaise ! Cette fois-ci, il s'agit de l'omelette aérienne, douce et légèrement sucrée que l'on retrouve[...]

Une entrée ou un repas léger à déguster avec des mouillettes de pain frais pour 2 personnes : 10 cl de porto 1 cuillère soupe de cassonade 2 beaux oeufs 2[...]

Ingrédients: Un classique chez moi, je sais, les œufs à la béchamel mais sans beurre, ni margarine, ni huile, accompagnés d’une galette sans œuf et sans[...]

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Partager Et oui... une autre recette d'inspiration japonaise ! Cette fois-ci, il s'agit de l'omelette aérienne, douce et légèrement sucrée que l'on retrouve au[...]

Torta Mimosa, la véritable recette Aujourd'hui c'est le 8 mars, jour symbolique de la femme et la torta mimosa (gâteau mimosa, joli non ?), ce célèbre[...]

oeufs sucre rhum ou alcool Préparation ÉTAPE 1 Cassez les oeufs, ajoutez le sucre. ÉTAPE 2 Faites cuire l'omelette. ÉTAPE 3 Mettez-la sur un plat de service,[...]

½ L de gelée (Environ ; Maggi, ou à base de pieds de veau) 4 oeufs ½ endive 2 tranches de jambon blanc 2 cuil. à soupe de pignons de pin 1 branche de persil[...]

oeuf : 8 lardons : 100 g échalote : 2 vinaigre d'alcool : 20 cl crouton de pain : 4 persil haché : 1 c. à soupe Pour la sauce au vin rouge : bourgogne rouge :[...]

Nombre de personnes - + 6 oeufs 100 ml de vinaigre 6 tranches de pain 50 g de beurre Pour la sauce : 3 oignons 75 cl de vin rouge corsé 150 g de lardons fumés[...]