Oeufs sans bigorneaux thon

Bonjour, S'il vous reste quelques pommes de terre cuites à l'eau, voici une bonne idée pour les manger. Avec une salade verte, je vous propose un bon petit[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Oeufs au plat à la Savoyarde 80 g beurre allégé 700 g de pommes de terre 100 g de gruyère râpé 255 g d'oeufs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage des brocolis 10 g vinaigre Préparation 1 Préparons les brocolis... Couper les tiges et enlever les[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - une petite boîte de mousse de foie gras d'oie ou canard (150 g) - 50 cl de crème fraîche liquide - 4 oeufs - sel, poivre -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le lavage de la laitue 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons la laitue... Trier et faire tremper la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des oeufs 500 g d'eau environ 200 g d'oeufs entiers (4 oeufs) Préparation 1 Préparons les oeufs...[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la crème anglaise 500 g de lait entier 23 g de vanille liquide ou gousse de vanille 75 g de jaunes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes au wok 35 g de beurre allégé 300 g de chou-rave 100 g de carottes 320 g d'endives 105 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la cuisson du fenouil 800 g d'eau 430 g de fenouil 40 g de lardons fumés Préparation 1 Oeufs durs sauce[...]

  Toujours avec les betteraves mais cette fois-ci cuisinées en version salée. Des œufs  avec de la ricotta en cocotte de betterave....rien ne se jette! Le[...]

C'est la star du printemps: elle est belle, goûteuse et délicate, mais toujours appréciée. Il faut la choisir fraichement coupée (quand c'est possible...) et[...]

Je ne m'attarde pas trop ce matin car on m'attend pour partir dans la voiture. Je quitte pour la journée, direction plage et les baleines de Tadoussac. Je[...]