Oeufs sans sumac coquillettes

Pour Pâques, un de mes amis sicilien m’a fait goûter l’un des mets traditionnels : la ‘tagane’. Sorte d’omelette géante truffée de pâtes, d’herbes fraîches et[...]

4 œufs 4 tranches de pain de mie tranché 30 grammes de beurre 20 oignons grelots 150 grammes poitrine de porc demi-sel 150 grammes champignons 30 centilitres[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les oeufs au vin rouge et champignons 35 g de beurre (wok) 205 g d'échalotes 90 g de jambon[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH Enfin en vacances ! A moi la plage, le tennis, les soldes, le dessin, la cuisine !!! Mon oral s'est déroulé plutôt rapidement puisque[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 5/6 170°C) 1 heure environ Préparation 1 Gâteau d'omelette au saumon -[...]

Éplucher les gousses d'ail , enlever le germe central, couper en fines lamelles. Couvrir les champignons noirs d'eau, laisser gonfler. Couper le jambon en[...]

8 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (type Maïzena) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250g de fromage frais (St Morêt, Philadelphia…) 4 tranches[...]