Oeufs sans coings

...racontée en STOP MOTION pour apprendre à cuisiner une Tortilla Espagnole de façon marrante Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui c'est très à la mode de[...]

Mon frère a la fâcheuse habitude d'acheter des trucs au Costco et de me les donner quand il ne les aime pas. Bon, je dis "fâcheuse", mais je crois que ça l'est[...]

Une salade complète idéale pour les pique-niques servie en pot de verre, pour la lunchbox du bureau, garnir un barbecue ou une plancha. Gourmande elle est[...]

Une tranche de vie... Un souvenir réinventé... Un "remake"... Quand mes enfants étaient tout petits, on allait régulièrement en Baja California. Et tout aussi[...]

Une tranche de vie... Un souvenir réinventé... Un "remake"... Quand mes enfants étaient tout petits, on allait régulièrement en Baja California. Et tout aussi[...]

C'est la même recette que la crème caramel , sans le caramel à faire. Il suffit de saupoudrer de sucre roux, les oeufs au lait cuits et de mettre un petit coup[...]

Les "Scottish Eggs" sont des œufs durs entourés de viande hachée. Ingrédients pour 4 personnes * 4 œufs * 400 g de viande de bœuf hachée * 1 petit oignon[...]

Choux-raves en salade mimosa Belle récolte au potager, de jolis choux-raves bien formés, mais avec les chaleurs pas envie de gratin. Une salade avec les[...]

Une tranche de vie... Un souvenir réinventé... Un "remake"... Quand mes enfants étaient tout petits, on allait régulièrement en Baja California . Et tout aussi[...]

On aime beaucoup les fleurs de courgettes "frites" (peut-on appeler ça friture quand il y a si peu d'huile dans la poêle???). Aussi, quand j'ai dit que pour[...]

On est loin de la recette et de l'art de la gastronomie, et j'hésite à bloguer un truc aussi simple, mais je veux m'en rappeler... alors je brave la[...]

J'ai une recette de base de crème aux œufs qui me convient, aussi je l'adapte à différents parfums tout au long de l'année. La vraie crème catalane comporte de[...]

J'ai adopté l'excellente idée du blog "Les filles à table" , d'ajouter des framboises aux petits pots de crème. Pour ce faire, j'ai simplement repris ma[...]

Je ne prépare jamais de crème brûlée, bien trop riche à la fin d'un repas. J'ai beaucoup plus de plaisir avec les œufs au lait, les calories en moins de[...]

Je n'avais plus de sucre roux, j'ai employé de la vergeoise brune pour la caramélisation du dessus mais ça fonctionne moins bien. Il en est résulté un sirop,[...]