Oeufs sans oseille penne

Ingrédients: - 3 oeufs - 60Gr de coquillettes - 1 petit oignon - 60Gr de Tomme de Savoie (ou Reblochon) - 20Gr de gruyère rapé - 3 Càs de crème liquide - 2[...]

Après une petite absence due à une mauvaise connexion. je reviens avec une omelette riche en saveurs et en couleurs. A base d'oignons caramélisés et de[...]

J’avais un restant de tortillas. J’ai improvisé cette petite recette. J’ai servi accompagné d’une bonne soupe. Ingrédients : Tortillas Huile d’olive Épices à[...]

Hola!  voici déjà ma 400 ième recette publiée.  C'est un plat que je prépare régulièrement et il reçoit toujours d’excellents commentaires malgré sa[...]

J'adore le dernier numéro de Ricardo sur la cuisine économique. Je trouve que ça tombe à point avec le défi de la ménagère parce que pour la plupart des[...]

L'automne faut bien se réchauffer un brin...et quoi de mieux qu'avec un bon chili maison....Il y a une tonne de recettes sur le net ...c'est à croire que tout[...]

Poutargue ou Boutargue .. les deux appellations représentent le même produit c'est un spécialité méditerranéenne et provençale Composée d' oeufs de mulets[...]

Aïe mexico ! Un petit peu de soleil avec ces tortillas au boeuf, tomates et poivrons. Garniture pour 8 galettes de blé ou de maïs 300g de boeuf haché 1 petit[...]

Une dernière recette avant un bon moment je crois bien... nous partons pour 6 semaines en Italie et en France.  Et là, tranquillement, en attendant notre vol à[...]

          Ce plat, totalement « comfort food », j’en ai souvent rêvé  sans sauter le pas. J’ai essayé pas mal de fois de faire moi-même les tortillas[...]

    L'omelette vapeur, y auriez-vous pensé ? C'est l’omelette qui change de l’omelette :  saveurs intactes, un peu mousseuse, légère légère... une expérience[...]