Oeufs sans morue artichauts lardons

3 coquilles d'oeufs (ou oeufs en Chocolat) 100 g de mascarpone (ou yaourt nature) 2 c. à café de sucre (ou vanillé ou d'érable) 3 c. à café de sirop d'érable[...]

Pour le Pain de Gènes : 675 g de pâte d’amande 450 g d’œufs 225 g de beurre 68 g de farine 2 g de colorant jaune (1/2 cuillère à café) 68 g de fécule Pour la[...]

Une très bonne recette tirée du bouquin "Le livre des pâtes" aux éditions d'Alain Ducasse Un ouvrage qui nous propose un tour d'horizon des pâtes. Sous[...]

Ingrédients: pour la pâte génoise: 4 oeufs 200 gr. sucre semoule 200 gr. beurre 200 gr. farine (pour les intolérants Mix C) vanille 2 cuillères de levure pour[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 1 boîte de thon à l'huile d'olive (80 g) 50 g de mascarpone 40 g de câpre au vinaigre 1 citron non traité Sel Piment de[...]

Ingrédients : 100 g de crème fraiche ou m ascarpone 20 g d'amandes effilées grillées 1 càs de beurre 3 càs de miel liquide 6 œufs blancs et jaunes séparés 150[...]