Oeufs sans tequila bintje

L'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]

J'avais aperçu cette recette d'omelette végétale au sein de l'une des dernières ( si ce n'est la dernière ) parutions d'Alternatives végétariennes, le[...]

Bonjour, Une omelette bien garnie, voilà ce que je propose aujourd'hui. Omelette et légumes Ingrédients 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Tps total :[...]

Facile, rapide à cuisiner, une délicieuse tortilla épicée aux aubergines, oignons cuisinée à la farine de pois chiche. Tortilla vegan aux aubergines, oignons,[...]

Une salade complète idéale pour les pique-niques servie en pot de verre, pour la lunchbox du bureau, garnir un barbecue ou une plancha. Gourmande elle est[...]

Les week-end prolongés sont souvent l'occasion de brunch e t s'il y a un incontournable pour un brunch, c'est bien l’ œuf . Brouillé , sur le plat , œuf[...]

Omelette aux asperges (au four) Cette omelette aux asperges et cuite au four (comme celle-ci aux brocoli ou cette frittata aux aubergines ou celle à la[...]

Pour la ratatouille: 3 grosses courgettes 2 petites aubergines 6 à 8 tomates 1 bocal de poivrons marinés 2 gros oignons 3 gousses d'ail hachées 3 feuilles de[...]

6 œufs 200 g de fromage de chèvre frais 375 g d'aubergines 20 g de beurre 1 gousse d'ail jus de citron huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Aujourd'hui c'est le pâques Orthodoxe. « Christ est ressuscité! ». Pendant la période de Pâques, les fidèles orthodoxes se saluent par « Christ[...]

Aubergine kuku ou une frittata iranienne réalisée ici par Yotam Ottolenghi avec, comme à son accoutumée un mélange de saveurs qui sublime ce plat. Dans cette[...]

Bonjour les gourmand(e)s fauché(e)s , me revoici avec quelques recettes à petit prix pour les fêtes de fin d'année , parce que 2020 aura été une année[...]

Bonjour, Une omelette bien garnie, voilà ce que je propose aujourd'hui. Omelette et légumes Ingrédients 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Tps total :[...]