Oeufs sans aiguillettes beurre cabillaud

Oeufs à la neige Versione italiana più giù Après vous avoir proposé la crème anglaise (et livré quelques astuces), à part la déguster seule il fallait bien un[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! En solde, j'ai trouvé un moule à gaufrettes à faire chauffer sur le gaz. Après avoir craqué je me suis demandée ce[...]

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Pour faire des œufs mimosa, vous avez besoin d'eau, de vinaigre, de glace, d'oeufs et de mayonnaise. Cette entrée facile à faire est vraiment un grand classi...

Bienvenus, les vacances ont terminées et c'est la rentrée? En Italie le 25 avril c'est la fête de la libération et pourtant c'est un jour férié. Beaucoup de[...]

Tortilla-tarte fine aux pêches de vigne rouges Comme promis sur mon dernier billet ( ici ), je vous montre une version différente de la tortilla- tarte de[...]

A la russe , ha c'est quoi ça comme préparation ? Et bien tout simplement avec de la macédoine de légumes cuite , refroidie et assaisonnée avec de la[...]

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pour les oeufs en neige 5 blancs d' oeufs 60 gr de sucre semoule 250 gr de noix de coco râpée pour la crème anglaise 2 jaunes d'oeufs 35 gr de sucre semoule[...]

6 oeufs 6 c. à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 bonne c. à soupe de semoule fine miel sucre glace huile pour friture 1 pincée de sel[...]