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Trouvé 3 recettes
L'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]
Source: squisitoo.blogspot.com
Une très bonne recette tirée du bouquin "Le livre des pâtes" aux éditions d'Alain Ducasse Un ouvrage qui nous propose un tour d'horizon des pâtes. Sous[...]
Source: yeuxfriandsetbouchebee.blogspot.com
Nos tables du quotidien ! En mode retour de l'Amap, histoire de faire honneur aux délicieux légumes que nous avons chaque semaine. L'ensemble est plutôt[...]
Source: farinedetoiles.blogspot.fr
