Oeufs sans fraises endives

Une délicieuse soupe toute simple servie dans une tortilla frite, garnie de mozzarella, d'avocat, de crème sûre. soupe mexicaine au poulet et aux tortillas,[...]

Chez nous, on adore les oeufs. On prépare souvent les currys d’œufs. Je n’aime pas trop les omelettes. J’aime bien quand le blanc et le jaune[...]

Omelette aux asperges (au four) Cette omelette aux asperges et cuite au four (comme celle-ci aux brocoli ou cette frittata aux aubergines ou celle à la[...]

Aubergine kuku ou une frittata iranienne réalisée ici par Yotam Ottolenghi avec, comme à son accoutumée un mélange de saveurs qui sublime ce plat. Dans cette[...]

Mon marché 800 g de bœuf haché 1 litre de sauce tomate 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail persil huile d'olive, sel & poivre 1 l de lait 60 g de maïzena 1[...]

Un beau souper quasi végétarien (sauf les rosettes de jambon) pour une soirée mollo et relaxe! Sinon servez-les en déjeuner à Valentin ou Valentine se sera[...]