Oeufs avec épinards

Cette omelette moelleuse rappelle les délices du gratin dauphinois tout en étant beaucoup plus rapide à préparer. On cuit d’abord les rondelles de pomme[...]

En ce moment, j'ai du temps. Beaucoup de temps. Encore plus de temps que d'habitude! Au début du confinement, je me disais que j'allais donc passer 20 h par[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette des oeufs mollets Oeufs mollets Préparation 1 Oeufs mollets à la florentine - 1.1 Séparer le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser l'omelette au chèvre et aux pissenlits 30 g de graisse de canard 90 g de jambon blanc 15 g de[...]

Dernièrement, je pense que c'est en écoutant Les Chefs, j'ai été émerveillée (à nouveau) par la versatilité des œufs, qui sont des ingrédients merveilleux et[...]

Dans le cadre des défis Daring Cooks, ce mois-ci nous devions réaliser une recette à base d'oeufs pochés. Comme j'avais des épinards qui étaient en train de[...]

Du soleil en ce samedi (ce billet a été préparé samedi après-midi)  et ça booste pour  faire un tour ,  me voilà partie au marché de la Libération à Nice  et[...]

Clic to scroll to english version J'ai participé hier à un cours de cuisine Atelier des Chefs , et j'en suis ravie c'était vraiment instructif et plaisant à[...]

Une petite recette toute simple et ultra rapide qui m'a bien plu. C'est aussi un moyen garanti (à mon humble avis), de faire manger du boudin aux enfants, une[...]

Préparation : 15mn - Cuisson : 15mn - Difficulté : Moyen Ingrédients : - 100gr d'allumettes de lardons fumés - 150gr de poireaux - 1 petite boîte de[...]

Une suggestion en ce lendemain de tempête de neige: déguster des asperges, les premiers légumes à sortir de terre au printemps. Bien entendu, celles-ci[...]

Des oeufs cocotte, encore et toujours, vous le savez, j'adore ça ! Vous pouvez en retrouver plusieurs recettes et variantes dans la liste des libellés de la[...]

Du soleil en ce samedi (ce billet a été préparé samedi après-midi) et ça booste pour faire un tour , me voilà partie au marché de la Libération à Nice et ça[...]