Oeufs sans amande cane chutney

Oeufs à la neige Versione italiana più giù Après vous avoir proposé la crème anglaise (et livré quelques astuces), à part la déguster seule il fallait bien un[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! En solde, j'ai trouvé un moule à gaufrettes à faire chauffer sur le gaz. Après avoir craqué je me suis demandée ce[...]

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A la russe , ha c'est quoi ça comme préparation ? Et bien tout simplement avec de la macédoine de légumes cuite , refroidie et assaisonnée avec de la[...]

Les week-end prolongés sont souvent l'occasion de brunch e t s'il y a un incontournable pour un brunch, c'est bien l’ œuf . Brouillé , sur le plat , œuf[...]

La tortilla-tarte aux pommes de Sonia Ezgulian Vous vous souvenez, l'année dernière, j'ai été membre du jury pour désigner le Prix du livre gourmand 2014 ( ici[...]

A la russe , ha c'est quoi ça comme préparation ? Et bien tout simplement avec de la macédoine de légumes cuite , refroidie et assaisonnée avec de la[...]

60 gr de farine 2 œufs 20 cl de lait 250 gr de cerises 1 cuil. à soupe de kirsch 1 pincée de sel Cannelle 60 gr de sucre en poudre 60 gr de beurre Sucre glace[...]

5 œufs 150 g de foie gras cru 50 g de volaille 50 cl de crème 80 g de farine 80 g de beurre Sel Poivre 4 épices Huile d'olive Vinaigre balsamique Parures de[...]

2 œufs frais 2 jaunes d'œuf 10 girolles 10 chanterelles 2 gros cèpes 2 fèves tonka 25 cl de crème liquide 1 betterave jaune 10 cl de vinaigre balsamique blanc[...]

4 blancs d' oeufs 2 cs de sucre glace 1 pincée de sel 2 cs de noix de coco rapée Pour la crème 4 jaunes d'oeufs 30 cl de lait de coco 15 cl de lait 50 g de[...]

- 5 jaunes d' oeufs + 5 blancs d'oeufs - 125 g de sucre - 1/2 litre de lait + 1/4 litre de lait - 1 litre d'eau - une gousse de vanille - 100 g de sucre glace[...]