Oeufs sans morilles origan maïzena

Il y a quelques temps déjà, lors d’un déjeuner ensoleillé sur les quais de Seine – au passage, quelle merveille ces quais sans voitures, on se sent[...]

Dans le cadre des défis Daring Cooks, ce mois-ci nous devions réaliser une recette à base d'oeufs pochés. Comme j'avais des épinards qui étaient en train de[...]

Mmmmm! Quel bon déjeuner santé en ce beau samedi matin! Un oeuf bien coulant sur un mélange de tomate, bette à carde et feta! Très très bon! J'ai plutôt été[...]

L' œ uf est une ressource inépuisable pour le cuisinier. Il doit donc le choisir et le conserver avec le même soin que la poule mît à le pondre. L' œ uf est[...]

Ingrédients : 8 oeufs 1 belle tranche épaisse de jambon de Bayonne 10 piments verts doux (cornes de boeuf) 1 oignon sel et poivre huile d'olive Préparation :[...]

Poulet fermier, blé et légumes Les habitués des tuck shops ou petites cantines traditionnelles d'inspiration britannique seront peut-être ravis de découvrir la[...]

Une recette avec la courge amère , "kugua" en chinois (aussi appelé concombre amer, margose/margoze). Le connaissez-vous ? C'est une plante de la famille des[...]

Place maintenant au poulpe pour mon Taco Omakase . L'autre jour, j'avais déjà réalisé un taco au poulpe tout vert avec du guacamole et un mélange de jeunes[...]

Ingrédients : 200 g de sauce saté* 200 ml de lait de coco 2 poivrons rouges 2 oeufs 1 càc d'huile d'olive 360 g de haricots rouges cuits 125 g de haricots[...]

Pour commencer ce billet qui vous emmènera vous promener dans l'abbaye cistercienne du Thoronet, une recette inspirée et librement adaptée d'un ouvrage tout à[...]

Petit déjeuner gastronomique ce matin pour nous aider à nous remettre du Vins et fromages d’hier soir qui s’est terminé pas mal tôt ce matin. J’avais attrapé[...]

Petit déjeuner gastronomique ce matin pour nous aider à nous remettre du Vins et fromages d’hier soir qui s’est terminé pas mal tôt ce matin.[...]

Nombre de personnes - + 6 oeufs extra frais 1 petite boîte de maïs ou un reste de polenta de maïs 1 reste de poulet ou deux blancs de poulets grillés 1 brique[...]

Pour Nigella c'est la meilleure omelette qu'elle ait jamais mangée et elle l'appelle corse non pas parce qu'elle est issue d'une recherche approfondie, voire[...]