Oeufs sans cassis champagne figues

Une entrée des plus faciles à préparer : des tortillas ou galettes mexicaines à farcir selon le goût et l’envie. J’ai opté cette fois-ci pour du[...]

Ma sœur aux Pays-Bas joue au loto national et gagne régulièrement des petits lots : des mini livres de cuisine de grands chefs, de jolies boîtes métalliques[...]

4 fonds d'artichaut 4 oeufs frais 4 c. à café rase de maïzena 4 pincées de fleur de sel 1 pincée de piment d'espelette 1 vinaigrette moutardée quelques[...]

Ingrédients Œufs Poivron rouge Roquette Mâche Mélanger ensemble 6 œufs, 120gr de poivron rouge en fines lanières, 30gr de mâche et roquette. Assaisonner Mettre[...]

Celle qu’on appelle frittata en Italie et tortilla en Espagne correspond dans la plupart des pays francophones à une omelette garnie. Celle-ci ne[...]

Un petit bento en passant entre deux visites d'appartement. Une semaine marathon et peut être bientôt un petit chez-nous...j'ai hâte! Une recette vite faite[...]

Est-ce que vous vous rendez compte que je n'avais jamais fait d’œufs mimosa ?!!! Il a fallu que Miss P. me le demande expressément vu qu'elle adore ça ![...]

Oeufs de cailles Oeufs de cailles en salade avec une sauce au vinaigre de cidre. L'avantage des oeufs de cailles c'est qu'ils sont cuits en 3 minutes. Pour les[...]

Ingrédients p ou r 2 omelettes généreuses : 8 œufs sel et poivre quelques cuillerées d’huile d’olive 8 belles feuilles de sauge 200 gr[...]

Comme une salade au poulet grillé (restes de rôti, de barbecue), garnie de sauce à l'avocat aux arômes mexicains, de tomates et salade verte fraîches, d'un peu[...]

Le printemps est arrivé en France avec 15 jours d'avance! Même si il est vrai que cette année nous n'avons pas vraiment eu d'hiver. L'année dernière à la même[...]

Tortillas au bœuf, fromage de chèvre et roquette Temps de préparation et cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 tortillas) : 4 tortillas de 10 pouces (25 cm)[...]

Ingrédients Œufs Poivron rouge Roquette Mâche Mélanger ensemble 6 œufs, 120gr de poivron rouge en fines lanières, 30gr de mâche et roquette. Assaisonner[...]

Et oui, moi aussi j'ai vu top chef, et Cyril Lignac réaliser un super oeuf mollet frit! J'ai adoré l'idée, et n'ai pu m’empêcher d'attendre plus pour la[...]

Une frittata sans oeufs, moelleuse, gourmande et qui se tient parfaitement ? Non vous ne rêvez pas, rien n'est impossible en cuisine vegan! Puisque l'été et[...]

Encore une recette inspirée du livre sur le régime alcalin... J'avais l'habitude de faire la tortilla avec des pommes de terre et complètement à la poêle, la[...]

Oeufs de cailles Oeufs de cailles en salade avec une sauce au vinaigre de cidre. L'avantage des oeufs de cailles c'est qu'ils sont cuits en 3 minutes. Pour les[...]