Oeufs sans croûtons

Un oeuf lové dans du chou-fleur additionné de fromage de chèvre : voilà une entrée sympa ou un diner agréable. Pour 4 (diners) ou 6 (entrées) fourchettes : 1[...]

Dernièrement, je pense que c'est en écoutant Les Chefs, j'ai été émerveillée (à nouveau) par la versatilité des œufs, qui sont des ingrédients merveilleux et[...]

J'ai préparé la recette avec 3 oeufs car il me restait juste un peu de sauce tomate mais je vous donne les quantités pour 6 oeufs. J'ai trouvé cette formidable[...]

Traditionnellement, les blancs sont farcis d'une duxelles de champignons puis nappés de sauce Mornay et gratinés. Au quotidien, je dispose les oeufs durs[...]

Torta Mimosa, la véritable recette Aujourd'hui c'est le 8 mars, jour symbolique de la femme et la torta mimosa (gâteau mimosa, joli non ?), ce célèbre[...]

Choux-raves en salade mimosa Belle récolte au potager, de jolis choux-raves bien formés, mais avec les chaleurs pas envie de gratin. Une salade avec les[...]

Dernièrement, je pense que c'est en écoutant Les Chefs, j'ai été émerveillée (à nouveau) par la versatilité des œufs, qui sont des ingrédients merveilleux et[...]

2 œufs 60 g de haddock 20 cl de lait huile sauce béchamel parmesan crème chantilly sauce hollandaise sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Versez le lait dans un[...]

Pour changer un peu des œufs durs mimosas, je vous présente aujourd'hui un plat très goûteux, très facile à faire et aussi très économique : Des œufs durs[...]

Pour changer un peu des œufs durs mimosas, je vous présente aujourd'hui un plat très goûteux, très facile à faire et aussi très économique : Des œufs durs[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs Vinaigre Sel Chapelure Huile Pour la sauce béchamel : 30 g de farine 30 g de beurre 20 cl de lait Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 8 oeufs 1 l de lait 80 g de beurre 8 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de concentré de tomate Poivre Sel J'ajoute à ma[...]