Oeufs sans endives pralin

L'oeuf à basse cuisson, dit "parfait" (?), c'est intéressant pour la texture. En travaillant sous la température de coagulation du blanc et du jaune, on arrive[...]

En matière d'ustensiles et robots culinaires, je ne manque de rien, je dois bien le reconnaître. J'aimerai toutefois changer de robot car j'ai l'ancien[...]

Très rare que des oeufs soient au menu. Voici l'exception qui confirme la règle. Il s'agit d'une simple empilade; tortilla grillée salsa verde fromage[...]

Betteraves mimosa Avec un vinaigre à la pulpe de poivron, cela donne un goût très sympa. En général, je mets 2 oeufs dans les betteraves mimosa . Sauf là, car[...]

Pour Pâques j'avais envie de couleur , d'un apéritif amusant ... j'ai trouvé cette recette d'oeufs de caille mariné dans un jus de betteraves façon pickles .[...]

Je cuisine très rarement les oeufs durs parce que je n'aime pas le blanc ! Les gens autour de moi le boudent souvent aussi... Mais là, je voulais essayer de[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 oeufs extra frais 12 crevettes roses cuites 1 petite botte de ciboulette 1 cc[...]

Direction le Sud et le Soleil avec deux recettes : l'une plutôt de l' Ouest et l'autre plutôt de l' Est . J'avais tenté plusieurs fois des recettes d'omelette[...]

Je cuisine très rarement les oeufs durs parce que je n'aime pas le blanc ! Les gens autour de moi le boudent souvent aussi... Mais là, je voulais essayer de[...]

Voilà l'autre plat qui squattait ma table en compagnie de la frittata aux asperges dont je parlais ici . L'appareil est compsé de; 1\2 tasse de vegan egg Earth[...]

J'ai interprété ce plat en 2 versions, sans trop faire de photos... mais je dois noter pour refaire l'an prochain; parce que c'est divinement bon! { La[...]

3 betterave s (3 grosses ou 6 petites cuites) 3 oeufs 1 boite de thon 1 boite de maïs (petite boite) Pour la sauce d'accompagnement : 1 yaourt nature 2[...]

2 betteraves cuites 2 oeufs 1/2 pot de fromage frais ail et fines herbes mayonnaise maison 1 échalote vinaigre balsamique sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]