Oeufs sans lentilles mozarella

Bonjour, Chez mon marchand de légumes, il y a encore des girolles (pas de France) . J'avais envie d'une omelette parfumée et filante grâce au fromage. Omelette[...]

Le Beaumarchais : un hôtel particulier du XVIIe siècle, propriété du Comte de Sagonne, premier architecte du roi , devenu plus tard, la propriété de Ninon de[...]

Omelette aux asperges des bois Petit tour en forêt pour une cueillette d'asperges des bois (en même temps que d'ail des ours), qui ont ensuite atterri dans une[...]

Omelette aux asperges des bois Petit tour en forêt pour une cueillette d'asperges des bois (en même temps que d'ail des ours), qui ont ensuite atterri dans une[...]

Encore des asperges OMELETTE AUX ASPERGES ET AU JAMBON Il me restait des asperges et je n'avais pas envie de les manger avec de la vinaigrette. Donc, j'ai[...]

J'ai préparé la recette avec 3 oeufs car il me restait juste un peu de sauce tomate mais je vous donne les quantités pour 6 oeufs. J'ai trouvé cette formidable[...]

Encore une recette réputée facile et si souvent ratée. Trop cuite, trop liquide, trop fine, insipide ou pâteuse : l'équilibre n'est pas si simple à trouver.[...]

Traditionnellement, les blancs sont farcis d'une duxelles de champignons puis nappés de sauce Mornay et gratinés. Au quotidien, je dispose les oeufs durs[...]

La poutine ("la poutina" en nissart), c'est le cadeau offert par la mer aux habitants de la région niçoise à la fin de l'hiver ! La poutine n' a guère[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la recette des blancs d'oeuf en omelette au jambon 40 g d'huile 30 g de beurre 115 g[...]

Du soleil en ce samedi (ce billet a été préparé samedi après-midi) et ça booste pour faire un tour , me voilà partie au marché de la Libération à Nice et ça[...]

Le Beaumarchais : un hôtel particulier du XVIIe siècle, propriété du Comte de Sagonne, premier architecte du roi , devenu plus tard, la propriété de Ninon de[...]

De nouveau, un grand classique de la cuisine familiale enrichi d'oseille pour une pointe d'acidité qui s'accorde parfaitement ... Pour 5 personnes 500 g[...]

Je fais souvent des omelettes à la maison ! Déjà parce que Mister Ben adore ça, et aussi parce que c'est une bonne alternative quand on a pas trop envie de[...]

Une petite omelette sympatoche pour un repas assez léger, que vous pouvez accompagner d'une salade, par exemple. J'y ai mis 2 saucisses car Mister Ben en[...]