Oeufs sans mâche

Pour Pâques, un de mes amis sicilien m’a fait goûter l’un des mets traditionnels : la ‘tagane’. Sorte d’omelette géante truffée de pâtes, d’herbes fraîches et[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH Enfin en vacances ! A moi la plage, le tennis, les soldes, le dessin, la cuisine !!! Mon oral s'est déroulé plutôt rapidement puisque[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les oeufs façon thaïlandaise 30 g d'eau 5 g de maïzena 600 g d'eau (oeufs) 200 g[...]

Ingrédients: Un classique chez moi, je sais, les œufs à la béchamel mais sans beurre, ni margarine, ni huile, accompagnés d’une galette sans œuf et sans[...]

Ingrédients: Préparation de la crème anglaise: je vous explique la préparation moi je la prépare au saucier électrique ,il m'arrive aussi d'acheter des[...]

Ingrédients: Pour le lemon curd : 2 citrons jaunes 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 30 g de maïzena 20 g de beurre Pour la mousse au chocolat blanc : 100g de[...]

Pâques approchant à grand pas, je vous propose cette première recette, dont, je dois l'avouer, je ne suis pas peu fière au niveau du rendu visuel (vous avez[...]

Ingrédients   :     - 4 œufs     - 1/2 litre de lait     - 80 g de sucre     - 1 cuillère à café rase de maïzena     - 1 sachet de sucre vanillé     - 1[...]

S'il y a une bien une chose que je rate à chaque fois c'est bien celle-là : l'omelette. Sur la plupart des sites Web et des livres de cuisine vous lirez "très[...]

L'élégance est parfois aussi la simplicité, et en matière de nourriture c'est la même chose. Je suis tombé amoureux il y a peu d'une petite "gourmandise" comme[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette divine pour la Multi-Délice: celle des oeufs au lait trouvée sur le site de Patchouka . Avant je faisais cette recette de[...]

Comme la plupart d'entres vous , j'ai suivi le Top Chef de ce lundi et certaines recettes m'ont tapé dans l'oeil, aïe ! ouille !  même pas mal !  comme ces[...]

Demain c'est le jour des oeufs, ceux en chocolat mais pas que... Précédemment je vous proposais des oeufs basquaise mais si vous préférez l'option brunch,[...]

ŒUF A LA NEIGE DE COCO – CRÈME RHUM/COCO Un dessert indémodable, indétrônable ,  à la maison, que se soit à la vanille , à la bergamote, au Cointreau , on[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les oeufs façon thaïlandaise 30 g d'eau 5 g de maïzena 600 g d'eau (oeufs) 200 g d'eau (sauce)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les oeufs au vin rouge et champignons 35 g de beurre (wok) 205 g d'échalotes 90 g de jambon[...]

Voici une façon sympathique et originale de servir des oeufs... roborative également, il faut bien le dire ! Ingrédients (pour 4 personnes) 4 oeufs + 1 jaune[...]