Sauces

Pour 4 personnes : - 100g de tomates confites avec huile ; - 30ml d'huile d'olive ; - 30ml d'huile des tomates ; - 20g de noix de cajou non salées ; - 2cc de[...]

La recette vient du blog " LagrandePages ". Ingrédients pour 3 personnes :  - 3 grosses échalotes - 20cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de crème[...]

Voici une sauce froide, riche, relevée et très parfumée, idéale pour des salades asiatiques, des rouleaux de printemps ou des entrées légères comme ces wraps[...]

 Une petite sauce estivale très légère, sans une once de matière grasse, qui accompagne parfaitement des cakes salés, des beignets, des batonnets de légumes[...]

Ingrédients (pour 6 pers.) : 2                    tomates  1                    poivron rouge 2      c.c.        concentré de tomates 1      dl          [...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : 3      dl      crème 1      dl      cidre (ou vin blanc) 250  gr      mélange de champignons frais 1               oignon[...]

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour, Quel bonheur que de faire sa mayonnaise maison...ça m'arrange beaucoup car personnellement je n'achète jamais de mayonnaise[...]

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour, Je crois que je ferais plus jamais autrement ma bolognaise...l'épice que j'ai utilisé Italien de chez mon partenaire l'Ile[...]

Dans la même journée, j'ai réalisée cette sauce tomate aux courgettes et piments d'espelette. Pour cela, j'ai mis des tomates à cuire dans 1 oignon et un peu[...]

Quand on associe des pâtes à cette sauce, on appelle ce plat italien, pasta al ragu (la tout de suite, on a faim). Et c'est vraiment délicieux. - 350gr de[...]

Ingrédients :      - une échalote      - 10cl de crème fraiche      - 40g de beurre      - 1/2 verre de vin blanc sec      - un peu de jus de citron (environ[...]

Ingrédients (pour 3-4 personnes) :      - 30 cl de crème épaisse      - 30 g de gruyère râpé      - 15 g de parmesan (ou plus selon les goûts)      - 15 g[...]

Ingrédients   :      - 1 barquette de lardons      - 1/2 oignon      - 2 champignons de Paris émincés      - 1 verre de vin blanc      - 40 cl de crème[...]

Thank you for sharing this / Merci d'avoir partagé, Mary:-) A déguster en dip ou sur des pâtes. Très frais, et tout simplement délicieux! Source: My Recipes[...]

Pasta, pesto, parmigiano ... What else ? C'est si bon quand on le fait soi-même ... Il suffit d'avoir : un mixeur 100 gr de basilic frais 50 gr de pignon ([...]