Sauces avec mozzarelle

Moi pis mes sauce rosée!!! mais que voulez vous j'adore les sauces rosée et j'avais cette recette dans mon cartable depuis 2005 et j'aurais dû la faire avant,[...]

Pour un bocal : - 2 gousses d’ail - 2 c à s de pignons de pin - 50 g de parmesan râpé - 20 cl d’huile d’olive - 1 bouquet de basilic - Sel, poivre 1) Mixer[...]

Ce nouveau pesto m'inspire beaucoup, à commencer par le verser sur une assiette de pâtes évidemment mais également comme base pour une pizza ou sur des[...]

Pasta, pesto, parmigiano ... What else ? C'est si bon quand on le fait soi-même ... Il suffit d'avoir : un mixeur 100 gr de basilic frais 50 gr de pignon ([...]

Une entrée composée de tomates, de mozzarella, de petits oignons blancs et d'olives. Le plus de cette entrée, c'est la vinaigrette réalisée avec la moutarde[...]

Une sauce onctueuse pour napper rapidement des pâtes avec du fromage. Pour 4 fourchettes : 500 g pâtes courtes (penne, fusili...) 250 g mozzarella (= 2 boules)[...]

Pour mettre un peu de soleil sur votre table avant l’arrivée du printemps… La tarte Soleil au pesto fait toujours son effet ! 2 rouleaux de pâte[...]

50 gr d’ail des ours, lavé et égoutté ( = 2 grosses poignées) 50 gr de pignons ou d’amandes 1 dl de bonne huile d’olive 1 cuil. à café de sel, un peu de[...]

Une petite recette quand vous n'avez pas le temps de cuisiner, bon pour les soirs de semaine ou week end pressé, elle cuit en 10 minutes alors le temps de[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette 2 carottes 1 oignon Poivre et basilic Sel 1 boîte de coulis de tomate J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 bol 1[...]