Sauces sans beaufort boudins

Quand j'ai finalement trouvé de la fumée liquide à l'épicerie, j'ai dû littéralement sauter de joie et danser dans l'allée. Bien que tout le monde semble la[...]

Une recette de base très utile pour beaucoup de recettes ! Ingrédients : - 1 L de lait - 60 g de farine - 60 g de beurre - 4 jaunes d'oeufs Procédé : 1. Dans[...]

Pour 4 personnes environ : - 150g de chèvre frais (type chavroux) ; - 3 tranches de bacon ; - poivre. Faire griller les tranches de bacon dans une poêle sans[...]

Sauce all’amatriciana Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (Sauce pour 4 portions de pâtes) : 2 cuillères à soupe[...]

Sauce puttanesca Temps de préparation et de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuillères à soupe (60 ml) huile d’olive extra[...]

Vinaigrette César maison Une belle recette proposée par mon amie Stéphanie dans le cadre de ses trouvailles sur mon groupe facebook "tous à vos chaudrons".[...]

Un bon gratin d'endives d'inspiration italienne, pour varier les plaisirs. Un plat gratiné qui apporte de nouvelles saveurs. par [puamelia] Gratin d'endives au[...]

Mes petites pousses, maintenant devenues mesclun, semées il y a quelque temps dans un pot sur ma terrasse, méritaient une vinaigrette qui sorte de l'ordinaire[...]

J'aime beaucoup recevoir à la maison et j'ai tendance, comme plusieurs hôtes, à avoir des projets un peu trop ambitieux qui me gardent au fourneau pendant que[...]

Des aubergines cuisinées, gratinées avec de la mozzarella et du parmesan, des tomates, des herbes, garnies de crème sûre, guacamole et salsa pimentée. Un plat[...]

Les russes ont l'art de cuisiner des salades complètes très gourmandes. Cette entrée servie froide ou tiède sera délicieuse du déjeuner au dîner mais aussi[...]

Bonjour, Deux façons de faire la sauce aux échalotes pour accompagner une bonne bavette ou de l'onglet. Voici les deux possibilités. Sauce aux échalotes au[...]

Bonjour, Une sauce riche en ingrédients pour garnir une salade de pâtes. Je vous donne LA RECETTE dans le post suivant. Sauce ranch pour accompagner une salade[...]

Et voici, une idée sympa de pizza qui changera de l'ordinaire, pour la pâte : une merveille, je l'ai réalisé avec la farine cœur de blé fluide !!!!! Grace à[...]

Et voici, une idée sympa de pizza qui changera de l'ordinaire, pour la pâte : une merveille, je l'ai réalisé avec la farine cœur de blé fluide !!!!! Grace à[...]

Une recette de base très utile pour beaucoup de recettes ! Ingrédients : - 1 L de lait - 60 g de farine - 60 g de beurre - 4 jaunes d'oeufs Procédé : 1. Dans[...]