Sauces avec maïs

Ça faisait longtemps que je n'avais mangé de la fondue, pourtant c'est simple et si bon surtout accompagné de délicieuses sauces. Par la même occasion, je[...]

Cette sauce est bonne rare pour accompagner le poulet surtout les brochettes de slouvakis :) Elle est onctueuse, bien de bon goût! C'est un dérivé de ma sauce[...]

Au lieu de faire ma traditionnelle sauce à spaghetti à la viande, j'ai décidé cette semaine d'en confectionner une contenant des boulettes. J'ai eu quelques[...]

Que voilà une bonne sauce pour accompagner un steak frites je ne pouvais trouver mieux, j'ai ajouté une pincée d'épices à steak, d'habitude je l'ajoute à la[...]

Bon haha oui j'avais dit que j'essayerais plein de vinaigrettes cet été pour passer notre laitue abondante mais bon...la vie est que je n'ai pas eu[...]

Versione italiana più giù L'aïoli est pour moi la sauce de l'été en Provence. Ses couleurs douces, ses parfums et son vent. Cette crème dense et piquante[...]

English version available here! Je ne suis pas une personne très « sauces ». Mais j’adooooooooooooore la sauce barbecue (et le ketchup aussi, dans lequel je[...]

Le secret est enfin dévoilé, voici LA fameuse recette de la sauce que l'on peut déguster à l'Entrecôte St-Jean. Difficile pour moi de vous affirmer qu'elle[...]

Pas toujours facile de se passer de mayonnaise. Même si on en mange pas souvent, avec certains plats, c'est quand même la sauce idéale. Les oeufs durs, du[...]

Une fois sur deux, j'oublie ma liste de courses. C'est arrivée au supermarché que bien evidemment je m'en rends compte. Je m'agite, fouille rapidement toutes[...]

Les dips, ce sont ces sauces crémeuses à l'apéro, que l'on peut réaliser de 1001 façons et dans lesquelles on peut tremper tout pleins de trucs ! Perso,[...]

Il faut l'avouer, j'adore la mayonnaise ... !  Il existe des versions allégées qui sont particulièrement délicieuses à base de fromage blanc, d'autres plus[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 5 grains de poivre moulu 10 g de beurre 41 % 20 cl de Cognac 1 dl de crème 4 % 1 dl de fond de veau 1 cc de moutarde forte Faire[...]