Sauces avec cannelle

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce à l'orange aux épices 200 g de crème allégée 5,7 g de zeste d'orange 60 g de Grand Marnier 62[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce aux pommes 80 g de pomme 100 g de crème épaisse 30 g de rhum 1 g de gingembre 1 g de cannelle[...]

Enlever le centre des pommes , peler , les couper en gros dés, citronner, peser. Dans le bol ajouter la moitié de son poids en crème . (200 g de pommes = 100[...]

Brosser, laver sous l'eau courante l'orange. Prélever le zeste, et presser le jus d'orange. Dans une casserole, pour la sauce à l'orange, ajouter la crème.[...]