Sauces avec soja

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le bol du robot mixeur 7 g de gingembre 7 g d'ail 2 g de ciboule Préparation 1 Vinaigrette au gingembre[...]

La vinaigrette est l'indispensable accompagnement des salades. Elle est trop simple pour ne pas être faite maison, d'autant qu'elle se conserve longtemps au[...]

Comme je vous en parlais dans un billet précédent, j'aime les salades, puisque j'ai même écrit un livre sur le sujet ! En plus, quand on fait attention à ce[...]

Cette mayonnaise à la purée de noix de cajou est une nouveauté dans ma cuisine, découverte il y a à peu près deux mois. Je l'ai déjà réalisée de nombreuses[...]

Mayonnaise minute sans oeufs au tofu Vous vous souvenez probablement de mon billet approfondi sur la mayonnaise et puis celui sur la mayonnaise minute prête en[...]

Éplucher le morceau de gingembre, couper en lamelles. Éplucher l'ail, enlever le germe. Couper en lamelle l'ail. Trier, laver la ciboule sous l'eau courante,[...]

Vinaigrette au yaourt (très léger) Recette trouvé sur marmiton teste et approuvée! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients[...]

Vinaigrette au yaourt (très léger) Recette trouvé sur marmiton teste et approuvée! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients[...]

Nombre de personnes - + 1 yaourt 0 % 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 petite cuillère de moutarde forte Poivre Sel Herbes de Provence 1 cuillère à[...]

Nombre de salade - + Vinaigre adouci) Huile de tournesol ou d'olive Moutarde Poivre Sel Ail Herbe ... Sauce soja claire (sauce maggi) J'ajoute à ma liste de[...]

Parce qu'on ne peut ni veut tous consommer de l'oeuf, c'est chouette d'avoir des alternatives végétales quand arrive la saison des asperges qui s'accompagnent[...]