Sauces avec olive

Pendant nos dernières vacances, nous avons fait escale à Nauplie , dans le Péloponnèse. On n'était alors qu'en avril, mais le soleil grec était bien là et il[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) Cuisson 45 min environ Préparation 1 Sauce mojo verde[...]

Oui oui, la voilà cette recette hihi!! Pour faire ce délicieux Macaronis marinara gratinés au boeuf , j'ai voulu faire ma propre sauce marinara maison!! Comme[...]

Oui oui même si ce fût long à vous la Partager, la voici cette divine sauce qui a su accompagner à Merveille ces Souvlaki de poulet !! Comme c'était la toute[...]

Hier a été un défi des ménagères pour presque tout ce que je touchais. je m'explique. Je ne veux plus perdre d'herbes fraîches et j'avais un beau bouquet de[...]

Aujourd'hui je vous présente un véritable coup de coeur.  J'ai déjà fait cette recette 3 fois, c'est dire à quel point elle me plaît!  J'ai mangé ce pesto dans[...]

Chez moi, les sauces tomates à la viande servie sur des pâtes ont toujours la côte. J'en fait deux à trois variantes régulièrement mais je désirais en essayer[...]

J'ai déniché cette recette de sauce tomate très versatile chez À la di Stasio . Cette sauce peut être utilisée pour accompagner du poisson, du poulet, ou[...]

Je fais du pesto de basilic depuis des années, mais n'ai jamais cuisiné celui aux tomates séchées. J'achète ce dernier tout simplement. C'est en feuilletant[...]

J'ai une foutue manie, celle de toujours vouloir ajouter des légumes à pratiquement tout ce que je fais, et même quand il y en a, je trouve le moyen d'en[...]

Oh la la, ça c'est de la patate mesdames et messieurs ;) Depuis toujours, je suis bien accro à la cuisine libanaise. Avant j'allais souvent chez Amir mais là,[...]

Voici une super bonne vinaigrette tirée du livre de "À La di Stasio" "Cette vinaigrette, qui me vient de ma copine Arline Gélinas, est délicieuse sur la[...]

Cette sauce est bien goûteuse avec un bon mélange de plusieurs viandes. Les bracioles (prononcé bra'zhul) sont tout simplement des tranches minces de bœuf[...]