Sauces avec tomate

Avec ces journées très chaudes que nous connaissons, un petit rafraichissement côté "repas-trempette" était de mise... voici ma Guacamole qui plaira à toute[...]

Un repas sans viande de temps en temps sa peut pas faire de mal ! Légumes grillés 2 t. de légumes en morceaux(j`en mets plus) 3 c. à soupe d'huile 3 c. à[...]

Chacun à sa recette de bolognaise, j'en ai testé un bon paquet mais je dois dire que celle-ci fait l'unanimité et on s'en lasse pas. Avec des pâtes comme avec[...]

Idéal pour un apéritif, sur des toasts, en verrine ou encore avec des galettes de maïs, c'est la meilleure version que j'ai eu l'occasion de goûter après en[...]

Fruit originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, l'avocat a la mauvaise réputation de contenir beaucoup de matières grasses.  Toutefois, l'avocat est[...]

5 personnes, 3 pp ou flexip. 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 2 cs d'huile d'olive 3 cs de sirop d'érable 3 cs de vinaigre de vin 100 g de concentré de tomates[...]

Guacamole (Sauce à l'avocat, tomate et coriandre fraîche) Entrée pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes 2 gros avocats bien mûrs, coupés en petits[...]

Chacun à sa recette de bolognaise, j'en ai testé un bon paquet mais je dois dire que celle-ci fait l'unanimité et on s'en lasse pas. Avec des pâtes comme avec[...]

Pour les apéros pré-BBQ:-) Merci à mon collègue Pascal pour l'inspiration! Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 tomate bien mûre 1/2 oignon rouge le jus d'1/2[...]

1 avocat (gros et mûr) 1/2 tomate (1 grande càs) 1 morceau d' oignon rouge (1 petite càs) 1 citron vert (jus d'un demi citron) feuilles de coriandre (1 càs)[...]

280 g de tomates italiennes 260 g de concombres 45 ml de huile d'olive 10 ml de vinaigre de vin sel poivre 2.5 ml de sauce Tabasco 2 g de coriandre fraîche[...]

500g de hachis porc et boeuf 1 boîte de tomates concassées au basilic 1 boîte de concentré de tomates 3 gousses d'ail 1 oignon Tabasco origan bouquet garni[...]

- 1 petite brique de sauce tomate nature (genre tomatocoulis) - 1 tomate - 1/4 de poivron vert - 1 échalote - 1/2 oignon - 5 gouttes de tabasco - 1 pincée de[...]